美国农业司联合会(AFBF)主席称:无可抗生素家禽生产是符合要求的,但我们不应该向极端方向发展。
AFBF主席杜瓦尔知道:无抗生素家禽的需求提高了,但他补充说在做深入研究前任何转换到无抗生素生产的行动都是不应该的。
杜瓦尔(在一月份当选AFBF主席)在过去的30年里也是一个家禽养殖者。他现在正在根据Pilgrim的合同饲养肉鸡,根据要求他饲养的肉鸡在2016年底都不会使用抗生素。
但是杜瓦尔像许多其他养殖户一样对不使用抗生素的肉鸡的健康状况表示担忧。
杜瓦尔说:“作为农民和农业局的人,我们认为如果动物生病了,我们应该把它处理掉。我们也相信兽医可以指导我们完成这些治疗。对我来说,这是对待动物非常人道的一部分,当他们需要照顾时我们应当照顾他们。我们不想做不照顾动物的极端无抗生素生产方式。”
AFBF的主席也希望确保农民和中间商做出的无抗生素饲养的所有决定都是建立在健全科学的基础上。
无抗生素需求不应该驱动市场
杜瓦尔知道一部分消费者希望无抗生素饲养家禽,但他也认为它不会像有些人认为的那样大。相反,他认为听到更多肉鸡企业过渡到无抗生素生产的只是少部分人。
他说:“如果我们有少部分人想要无抗生素,我不肯定他们应该推动市场。”
“人们认为这是市场的呼唤。一些公司正在要求并认为是市场的要求。但是我们生活在一个自由的国家,我们都有选择权。我认为这是一个有利的市场,人们可以进入并产生这种方式。”
原文链接:http://www.wattagnet.com/articles/26483-afbf-president-cautious-about-antibiotic-free-production?utm_source=KnowledgeMarketing&utm_medium=Enewsletter%20Groups&utm_term=Brazil%20exports%20more%20chicken%20in%20March;%20Free-range%20standard%20approved%20for%20Australian%20egg%20farms;%20Top%2010%20poultry%20stories%20for%20March&utm_content=16_04_06_Poultry%20Update_Wednesday&utm_campaign=Poultry%20Update&eid=276868147&bid=1360878
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