小麦是中国的三大主粮之一,是中国人主食的重要组成,也是政府管控较为严格的产品,自2004年粮食购销体制改革以来,中国的小麦粉加工行业开始迅速发展,到现在不过十多年的时间,从产品的形态、销售的渠道等,很多企业都在尝试寻找最适合中国情况的发展道路。
下图展示了中国小麦产业链流转中的各个环节,以及每个环节相对应的产品形态,本报告的内容和组织逻辑按下图展开,对各个环节逐一进行分析和研究。
图表1.中国小麦产业链全景示意图
小麦产业链全景" style="margin:1em auto;padding:0px;border:0px;font-stretch:inherit;font-size:16px;line-height:26px;font-family:Arial, Helvetica, 'Hiragino Sans GB', 'Microsoft YaHei', sans-serif;vertical-align:baseline;max-width:100%;display:block;color:#444444;" />
数据来源:布瑞克咨询
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