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【机构观点】湖南猪价“淡季不淡”

2016-08-24

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  对养猪户来说,今年养猪好赚钱。记者今天从省畜牧水产局获悉,8月高温季节,湖南猪价“淡季不淡”,保持在“9元时代”(活猪每500克高于9元),养猪户每出栏一头生猪,至少可赚500元。
  据省畜牧部门对全省23个生猪市场定点监测,今年第33周(即8月份第3周),全省活猪出栏均价每公斤18.66元,湘南、湘西地区活猪均价为每公斤18.80元,高于全省平均水平;湘北、湘中地区活猪均价为每公斤18.58元,略低于全省平均水平。
  专家预测,随着猪肉消费趋旺,9月份全省猪价很难回落。立秋之后,随着天气转凉,猪肉终端消费放大,生猪市场也将告别高温淡季。而受学校开学及中秋节前消费的提振,生猪销量将保持增长;高温季节过后,肉食品加工企业将有部分补库,进一步加大猪肉需求。
  今年3月下旬至6月下旬,湖南生猪价格保持在每公斤20元以上,突破历史高位。进入7月、8月高温季节,本是猪肉消费的淡季,由于猪源一直偏紧,猪价“淡季不淡”,保持在每公斤18元以上的高位。
  今年以来,玉米市场零售价徘徊在每吨2200元左右的低价位,饲料便宜降低了养猪成本,也抬升了养猪利润。据测算,3月至6月,养猪户出栏一头猪盈利600元以上,其余时段每头猪盈利也不低于500元。湖南日报

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