菜籽产量：2014/15年度国内菜籽产量预计下滑至1020万吨，较2013/14年度下降80万吨。由于大豆棉花直补政策效果不及预期，2015年预计继续维持菜籽收储政策不变，预计国内菜籽种植面积或出现进一步的下滑，今年长江流域温度较往年同期偏高，暖冬现象或增加明年菜籽病害，产量预计下滑。我们预计2015/16年度国内菜籽产量下滑至980万吨，较2014/15年度下滑40万吨。
菜籽进口量：3-5月船期菜籽采购量总体较为有限，据我们不完全统计，3-5月菜籽采购量仅为10船左右，将出现显著下滑。福建地区船货供应相对较充足，两广地区总体采购水平仍然较低。2014/15年度6-12月国内菜籽进口量同比增长71万吨达到271万吨，2015年1-2季度菜籽进口量显著下滑仍然是大概率事件，将抵消上半年进口增量。预计2014/15年度国内菜籽进口量达430万吨，较上月维持不变。
2015/16年度菜油供应或出现缺口，而主产国加拿大去库存将完成，进口菜籽相比进口菜油来满足需求更有效率。展望2015/16年度国内菜籽进口量将达到500万吨，将创历史新高。
压榨量及菜油产量：2013/14年度国内菜籽压榨量达到1452.7万吨，菜油产量为559.3万吨；预计2014/15年度菜籽压榨量达1450万吨，菜油产量为558.3万吨；2015/16年度菜籽压榨量展望达1430万吨，菜油产量为550.6万吨。
菜油进口量：2013/14年度国内菜油进口量达到121万吨，因国储严查进口搀兑，进口量出现明显下滑。考虑到菜油进口利润长期保持偏低水平，预计2014/15年度菜油进口量或下滑至100万吨；展望2015/16年度菜油进口量为125万吨，较1月调整维持不变。
菜油消费量：2013/14年度国内菜油消费量预计达到510万吨，国家不再收购搀兑进口菜油进入国库，进口菜油量下降，开始逐步夺回此前被其他油脂占据的市场份额。这一趋势在2014/15年度将继续持续，当前菜油消费及终端未执行量仍然较高，消费向好，经过对国内油脂总消费情况的评估，本期对2014/15年度菜油的总消费进行修正，2014/15年度菜油消费量预计达到560万吨。
预计2015/16年度菜油消费仍然保持增长，展望2015/16年度菜油消费量至600万吨。
菜籽国内库存及库存消费比：2013/14年度国内菜籽库存预计增至50.2万吨，库存消费比达到3.34%；2014/15年度国内菜籽期末库存预计下降至4.6万吨，库存消费比为0.31%；2015/16年度菜籽期末库存达9万吨，库存消费比为0.61%。
菜油期末库存及库存消费比：2013/14年度国内菜油库存预计达407.5万吨，库存消费比为79.8%；2014/15年度国内菜油库存预计达476.2万吨，库存消费比为84.9%；2015/16年度国内菜油库存展望为551.1万吨，库存消费比为91.8%。
由于2015年国家仍无可能实施菜籽直补政策，意味着国家将继续进行菜籽托市收购，国储菜油库存压力或进一步提高。
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