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【机构观点】新麦收购两个多月 农户销售已过高峰期

2016-08-16

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    新麦收购工作已经推进两个多月,目前农户销售高峰期已过,后期出售小麦的数量转向平稳或者下降,部分收储企业反映,收购粮源已经有所减少。

    从历史数据看,往年6月下旬至7月上旬,新季小麦均会出现一波售粮高峰,之后呈现持续下降趋势。而今年小麦5日收购量从6月下旬开始一直保持平缓走势,并未出现明显的售粮高峰。

收购速度平稳 进度已超去年

  今年6月份新麦上市初期,小麦收购进度比去年明显偏慢,小麦收购价格走势以平稳为主,没有像往年一样出现明显的售粮高峰。一是由于天气原因影响了收割进度及后期晾晒,导致小麦质量偏低,不能及时入库;二是各类贸易商去年亏损,今年收购较为谨慎,均不愿积极存粮,粮食收购点普遍采取“随收随走”策略;三是由于质量偏低,部分农户因小麦价格不高,售粮收入不及种粮成本,售粮偏慢。

  国家粮食局数据显示,6月16日~30日,2013年平均5日收购量为551万吨,最高5日收购量为700万吨;2014年平均5日收购量为580万吨,最高5日收购量为702万吨;2015年平均5日收购量为580万吨,最高5日收购量为823万吨;而2016年平均5日收购量为484万吨,最高5日收购量为545万吨,均较往年有较大幅度下降。截至6月30日,小麦收购进度同比偏慢21%。

  7月份,主产区6省托市收购全面启动,启动区域较去年有所扩大,启动时间也较去年提前。同时,针对小麦质量偏低,河南、安徽等省在7月上旬相继出台相应措施,购置清理设备为小麦提质进等,并适当放宽小麦收购标准。这一系列措施的实施,推动了小麦价格上涨,贸易商看涨预期增强,收购积极性提高。因此,7月份小麦收购量没有像往年一样较6月份大幅下降,而是保持平稳,并且较往年7月份有较大幅度提高。

  国家粮食局数据显示,7月1日~31日,2013、2014、2015年5日平均收购量分别为279万吨、342万吨、369万吨,而2016年5日平均收购量为452万吨,大幅高于往年同期。7月份小麦收购速度明显加快,部分地区小麦收购进度超过去年同期水平。

  截至7月31日,主产区各类粮食企业累计已收购小麦4810万吨,收购进度基本与去年同期持平。其中,河北省累计收购小麦429.5万吨,同比增加108.5万吨;安徽省累计收购小麦762.3万吨,同比增加12.8万吨。根据往年经验,8月份的小麦收购速度将明显减缓。

两极分化渐显 饲用大幅增加

  随着主产区小麦收购的推进,市场价格一直呈稳中有升态势,当前部分小麦主产区质优小麦价格已经超过托市收购价,一些地方也在托市收购价周围徘徊,上行动力减弱,处于稳定阶段。监测显示,目前主产区质优小麦市场价格大多稳定在2280~2360元/吨,部分地区达到2400元/吨,较上市初期上涨40元/吨左右。

  由于多地麦收期间遇到降雨天气,市场反映今年新麦芽麦、赤霉粒及不完善粒较多,这部分小麦质量较差,只能进入饲用领域。所以,今年饲用小麦供给较上年大幅增加,国家粮油信息中心8月份预计,2016/2017年度国内小麦饲料消费为1000万吨,较上年度增加350万吨,增幅54%。监测显示,目前主产区饲用小麦进厂价大多集中在1600~1800元/吨,与上市初期基本持平。今年生猪存栏整体比去年偏少,加上7月份长江中下游遭遇严重的洪涝灾害,养殖生产损失较大,小麦饲用需求减少。

  另外,目前玉米进厂价大多集中在1650~1850元/吨,同时新玉米正逐渐上市,玉米价格下跌的可能性较大,饲用小麦并没有明显的价格优势。预计后期饲用小麦价格下行压力较大,麦价两极分化趋势明显。

麦价继续稳定 面粉止跌趋稳

  当前,主产区小麦价格均与上周持平,较上月同期上涨20~40元/吨。水分12.5%以内、容重770克/升以上新麦制粉企业进厂价:河北石家庄在2380元/吨左右,山东济南2360元/吨左右,河南郑州2280元/吨左右;水分13.5%以内、容重770克/升以上新麦进厂价:安徽宿州在2140元/吨左右,江苏徐州2200元/吨左右。制粉企业特一粉出厂价:河北石家庄为3000元/吨左右,山东济南3000元/吨左右,河南郑州2980元/吨左右,江苏徐州2980元/吨左右,安徽宿州2980元/吨左右,大部地区基本与上周持平,局部地区较上周下降20元/吨,较上月同期下降20~40元/吨。

  新麦收购工作已经推进两个多月,目前农户销售高峰期已过,后期出售小麦数量转向平稳或者下降,部分收储企业反映,收购粮源已经有所减少。部分省份的最低收购价小麦收购数量已经超过去年,小麦价格也顺势上涨。随着托市收购的推进,加之7月份以来面粉加工等用粮企业提高新麦的添加比例,采购需求渐增,收购价格逐渐提高。

  面粉消费处于季节性淡季,制粉企业提价大量收购新麦的意愿并不强烈,小麦价格正处于稳定阶段。预计后期随着市场流通余粮的减少,同时面粉消费逐渐回暖,制粉企业采购小麦将会增加,市场价格预计保持稳中上涨。

  由于夏季面粉销售不旺,加上企业添加新麦以降低生产成本,前期面粉出厂价格普遍弱势运行。但随着7月以来小麦价格缓步上涨,制粉企业生产成本有所提高,同时7月上旬麸皮价格大幅上涨,制粉企业为保市场,面粉价格有所下调。但7月下旬麸皮价格开始大幅回落,目前已跌破7月初的水平,制粉企业基本不再下调面粉价格,现阶段面粉出厂价格保持稳定。

  随着新麦逐渐度过后熟期,企业陆续用新麦替代陈麦生产,但考虑到新麦价格处于稳步上涨态势,制粉企业的生产成本可能不会有太大变化。同时,8月下旬后学校将陆续开学,面粉销售将逐渐好转,中秋、国庆“双节”效应也将拉动面粉的消费需求,后期面粉价格有望稳步回升,预计8月中下旬面粉价格呈稳中偏强走势。

需求尚待回暖 麸皮跌跌不休

  本周,制粉企业麸皮出厂价:山东济南为1100元/吨左右,河南郑州1140元/吨左右,河北石家庄1100元/吨左右,均比上周下跌100元/吨,较上月同期下跌400元/吨;江苏徐州1200元/吨左右,安徽宿州1240元/吨左右,均比上周下跌60元/吨,较上月同期下跌300元/吨。

  麸皮价格自6月下旬开始大幅上涨,到7月中旬达到峰值,大多超过1500元/吨,之后开始逐渐回落,并且当前下跌趋势明显。农业部数据显示,6月份国内生猪存栏率同比下降2.1%,能繁母猪存栏同比下降3.4%。由于生猪存栏数量减少,以及7月上旬湖北、湖南、江西等长江中下游地区遭遇较为严重的洪涝灾害,养殖业受到洪涝灾害影响,补库补栏尚需时日,短期内需求难以大幅提升。

  供给方面,目前制粉企业开工率逐渐提升,麸皮供给有所增加。同时天气炎热潮湿,麸皮不易保存,厂商出货积极性较高,也促使麸皮价格下跌。另外,当前玉米豆粕等饲料原料价格均呈现下降趋势。监测显示,华北玉米进厂价较7月下旬下跌50~100元/吨,山东豆粕价格较7月下旬约下跌100元/吨。

  多种因素共同作用下,7月中旬以来麸皮价格明显回落。后期养殖业将进入需求高峰,洪涝灾害带来的影响也将逐渐减弱,需求将会有所增加。预计短期内价格将会继续下行,但下跌幅度将会较前期有所缩小。(粮油市场报)

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