麦角菌事件及外币持续短缺，将会对埃及小麦进口量造成影响么？美国官员给出的答案是影响不大，仍预计埃及2016/17年度小麦进口量将触及纪录高位。
美国农业部（USDA）驻开罗办事处将埃及本年度小麦进口量预估调降至1180万吨，因外币短缺使得开立信用证变得越发困难，且亦受到麦角菌零容忍政策影响。USDA驻开罗办事处表示，自去年12月以来，埃及小麦进口就不断遭受破坏，当时由于埃及实施麦角菌零容忍政策，该国拒收了一船法国小麦船货。
麦角菌是生长在粮食和禾本科植物上的一种真菌。如果摄入过量，可能会出现幻觉，但船货中很难完全杜绝麦角菌，普通的国际标准是麦角菌含量可以多达0.05%。美国农业部驻开罗办事处将埃及小麦进口量预估温和下修40万吨，低于美国农业部的官方预估。埃及是全球最大的小麦买家。
不过，USDA驻开罗办事处给出的预估仍将创纪录高位，较2015/16年度增加20万吨。该机构表示，小麦需求高企是受到人口按年增长2.4%提振，此外，亦因接受面包补贴政策的消费者的人数扩张。去年12月以来埃及的小麦进口就一直较为混乱，当时由于埃及实施麦角菌零容忍政策，该国拒收了一船法国小麦船货。
自此之后，埃及曾实施和取消该政策三次。这导致大量船货被拒收并反复取消招标。实际上，埃及商品供应总局在2016/17年度（始于7月）以来的采购量已放缓至132万吨，其中包括至少一船曾被拒绝的船货。
在2015/16年度同期，埃及商品供应总局招标采购的小麦数量已达188万吨。不过，埃及小麦进口量最新增速是受到私营部门的采购提振，2015/16年度私营部门的小麦采购量增加13.8%至710万吨。
美国农业部驻开罗办事处表示：“私营部门小麦进口份额的增加是受到有利的市场价格、当前面包补贴制度下面粉价格自由化及烘焙和面食部门对不同品种和品质的小麦的需求增加8%-9%影响。”（博易大师）
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