2016年1月11日，农业部宣布，2016年阿塞拜疆农产品生产增长2.6％，其中畜产品增长2.8％，植物生长产业增长2.5％。特别是，去年农业收获了365万吨谷物（与2015年相比增长2.2％），面积为99.75万吨公顷，平均产量为3.07吨/公顷。根据该部，2016年肉类生产总量为52.38万吨（增长1.6％），牛奶-2万吨（增长4.4％），鸡蛋--1.61亿个（增长3.7％）。
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