据博亚和讯监测，2017年1月20日全国外三元生猪均价为18.13元/公斤，较19日下降0.05元/公斤；仔猪均价为38.02元/公斤，较19日持平；20日白条肉均价24.35元/公斤，较19日上涨0.06元/公斤。20日猪料比价为6.74：1，较19下降0.02；猪粮比11.82：1，较19日下降0.04。
全国生猪均价小幅下降。小年再遇大寒，出栏量依旧较为集中，大部分省份储备肉投放开启，屠宰压价收购力度增加，猪价继续小幅下跌，猪价下跌持续达10日，全国降幅0.35元/公斤，但地区性降幅存在一定差异，东北地区降幅0.5-0.6元/公斤，山西、添加、河北、广东、贵州、江苏等地降幅在0.6-0.7元/公斤，其他地区降幅0.3元/公斤左右。东北地区跌破17.5元/公斤，已处全国低价区，广西、广东等地，生猪供应量相对较为宽裕，猪价跌至18元/公斤以下，相对于江浙沪、川渝等地稍低。随着小年生猪不断的出栏后，可供出栏大猪不多，屠宰虽有持续压价意向，且采购量或降，但供需博弈下，预计猪价整体跌幅有限。
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