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欧盟批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料

2017-02-08

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    据消息,近日欧盟委员会发布(EU) 2017/115委员会实施决定,批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料。2014年5月8日,日本Japan Bio Science Laboratory公司向欧盟成员国比利时递交了相关申请。这种发酵大豆提取物由30%的发酵大豆提取物粉与70%的玉米淀粉源抗性糊精组成。


    欧盟食品安全局对此进行了评估并于2016年6月28日发布意见认为,在每日最大摄入量不超过100毫克的条件下,将发酵大豆提取物用于成人膳食补充剂是安全的,孕妇和哺乳期妇女除外。   (食品在线)   


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