拍卖成交上升,成交均价微降。最近一次2月21日最低收购价和国家临时存储小麦交易结果:2014年产小麦共计投放221.49万吨,成交14.45万吨,成交率为6.52%;2015年产小麦共计投放26.24万吨,成交14.75万吨,成交率为56.22%,为所有成交品种中最高的一类,这也表明当下小麦市场对对优质粮源需求的迫切。
小麦需求平稳面粉消费变淡。春节过后,食品加工企业迎来了传统的生产淡季,面粉市场需求随之转淡,面粉及麸皮销售不畅,制粉企业开机成本压力不断增加,大型企业对小麦的采购数量、质量及成本的控制更加严格。但是,由于存放时间较长的轮换麦质量受损,必须搭配新麦同时使用。而目前基层市场可供出售的新麦已少之又少,且自去年以来面粉企业采购原粮大多是采取以销定采的模式,原粮库存补充并不多,个别面粉企业为了保证正常上货量,不得不上调小麦收购价格。
目前我国小麦的饲用需求出现了下滑,这也就导致面粉消费成为小麦消费的主体。但是今年小麦制粉消费已经连续4年呈现递减趋势,下游消费疲软依旧。国家粮油信息中心2月份预计,2016/2017年度食用消费8880万吨,同比减少120万吨,减幅1.3%。预计未来小麦的饲用需求将会进一步减少,因为市场普遍对今年玉米的价格看空。这也就导致更多饲用企业会选择玉米作为原料而减少小麦的使用,小麦市场的需求也就显得相对平稳。
小麦下游消费对优质粮源的需求一直高涨,这在一定程度上支撑了小麦的价格。在国内2017年产小麦上市前,小麦供应的主渠道将阶段性转向小麦拍卖市场,这也就使得拍卖的底部价格对小麦价格起到了强有力的支撑作用。预计小麦短期价格将以震荡为主,企业未来需关注国家政策的颁布及下游消费的变化,并可择机买入优质粮源。(中国小麦网)
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