6月26日，由芝华数据主办、湖北省家禽业协会协办的“华中地区蛋鸡产业链风险管理研讨会”在武汉光谷玉树临风精品酒店会议厅成功举办，会议由大连商品交易所提供特别支持。
历经了近三年的盈利周期，市场补栏热情高涨，鸡蛋价格创下了20年来新低。在当前行业一片哀鸿遍野之时，巨量的淘汰鸡数量叠加清淡的市场补栏意愿，产业和期货的何去何从成为瞩目焦点。此次行业大会邀请了湖北省畜牧局副局长陈红颂与技术推广总站主任蔡传鹏作为嘉宾，与会者除了现货龙头企业，还有行业协会、金融机构和媒体平台，从饲料、种苗、养殖、贸易、食品、互联网、数据和金融等多方位视角全面解读鸡蛋现货产业，为金融投资的择机而动提供了重要参考意义。
会议首先由畜牧局副局长陈红颂作了领导致辞。陈局长对养殖户今年的盈利情况十分关注，呼吁产业链各环节集思广益，加强传统产业的风险管理，保护养殖户的利益，为蛋鸡行业的发展保驾护航。随后，中牧股份武汉华罗副总经理吕博文从蛋鸡预混料销售的角度对2018年的蛋鸡行情走势进行了分析。
广州园鑫农业董事长古扬在会上发表了题为“当前蛋品贸易市场困局及行业转变思路”的演讲，对华南蛋品贸易趋势进行了分析，并提出了渠道分散导致物流成本高昂、鸡蛋质量、诚信问题、信息来源等行业困惑。”随后，古扬提出了未来行业转变的思路，首先是依托大数据来服务鸡蛋产供销，这些数据反哺到实际的贸易经营中，能够有效提升决策的精准度。其次是线上线下的标准化交易，“农产品电子化交易是未来行业的发展趋势”，古扬补充道。此外，蛋鸡产业还应该合理利用金融衍生工具，通过鸡蛋贸易期现结合来规避风险。
茶歇之后，建信期货场外衍生品负责人杨帆发表了“场外衍生品如何应用于蛋鸡产业”的演讲，不仅为大家普及了金融衍生品相关知识，也对行业风险管理提供了建议。北京德青源蔡怀峰则对传统蛋鸡企业如何融入“互联网+”元素进行了分析。两位嘉宾的演讲分别从两方面对传统蛋鸡行业未来发展方向的“转型升级”进行了解读。午宴后，芝华数据禽蛋研究经理杨晓蕾发布了6月蛋鸡产业数据，河北华裕集团副总裁李秀业从国内蛋种鸡角度对2018年商品代蛋鸡行情趋势进行了分析，指出了蛋鸡养殖最核心的效率问题即“产能出不来”的问题，并讲解了蛋鸡养殖业的“黄金法则”。在为大家普及期货基础知识的同时，针对未来现货走势预判的条件，湖北家和美食品总经理闫铁山进行了讲解，并对企业在期货方面提供了详细中肯的策略建议。
最后，芝华数据CEO黄劲文发表了题为“如何用金融来化解蛋鸡养殖中的风险难题”的主题演讲。6月19日，在美国迈阿密举办的国际食品和农商协会（IFAMA）年会上，黄劲文就对对中国农业使用金融工具的现状进行了分析。黄劲文以史密斯菲尔德（Smithfield）为例，分析了金融工具对产业企业的重要作用。“中国蛋鸡养殖企业面临巨大风险敞口，在养殖这一块‘拥抱’金融工具，才能够长久的做下去。”他表示，冷冻库虽然发挥着重要作用，但其冷冻期限毕竟有限，要锁定更长期的利益，需要利用期货和场外衍生品等金融工具。“在融资方面，当你可以锁定未来一年两年的利润的时候，银行等金融机构也就进入行业了。”在随后的嘉宾讨论环节中，大家热情提问，各位嘉宾进行了热烈的探讨交流，与会者纷纷表示获益匪浅。
作者：李佳璇；来源：芝华数据；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。诚邀您加入饲料养殖行业精英群，共筑行业发展，QQ群号376772776。
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