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鸡蛋价格频繁上演“过山车”!

2017-08-11

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  自6月中旬鸡蛋价格开始翘头以来,频繁上演“过山车”。频繁变动的价格让不少临沂市民一头雾水,忍不住问道:“这鸡蛋价格怎么了?”7日中午,在罗庄区一小区便利店里,市民王女士得知普通鸡蛋4.4元一斤后,转身买了二斤山鸡蛋,而山鸡蛋的价格仍是6元一斤。王女士说,半个月前听说鸡蛋涨价了,那时普通鸡蛋是2.8元一斤。没想到,短短半个月后,鸡蛋价格又飙升到了4.4元一斤。

  对鸡蛋忽高忽低的价格行情,市民刘女士也深有体会。她说,6月中旬,普通鸡蛋价格短短一个星期内从2.9元一斤飙升到了4元一斤。她担心再涨钱,一口气买了20斤鸡蛋,没想到,刚买完鸡蛋价格就又掉下来了,很快又恢复到2.9元,她现在买鸡蛋都是少量购买,因为不知道价格第二天会有什么样的新变化。记者走访临沂市区一些农贸市场及大型超市发现,目前,农贸市场普通鸡蛋的零售价格一斤4.5元左右。而在超市内,鸡蛋的零售价格则在一斤4.26元至4.39元之间。

  面对今年的鸡蛋行情,从事10余年鸡蛋批发生意的张其直呼“让人摸不清”。谈起最近鸡蛋价格的变化,张其说,普通鸡蛋价格变化最频繁,8月5日的批发价一斤涨了2毛5,8月6日的批发价一斤涨了2毛钱,短短两天时间,鸡蛋的批发价一斤就涨了4毛5。所以,现在市场上普通鸡蛋的零售价也是瞬息万变,难免让人感觉不正常。可以说,这么频繁的价格调整,这么大的幅度,都是往年从来没有的。

  分析起鸡蛋价格频繁变动的原因,张其认为,除了常规的供求关系及天气原因外,个别商人的炒作也起到推波助澜的作用。现在社会是一个信息时代,全国的鸡蛋价格都非常透明,可以说是一目了然。一些商人明明手里有存货,对外却称货源紧张,等价格上来了,再将手里的货源卖掉;待价格稍低后,又大批量进货进行新一轮的炒作,来赚取中间的差价,这也在一定程度上左右了正常的市场价格。对于鸡蛋价格未来的走势,张其认为,未来一段时间,鸡蛋价格应该还是高价运行。随着中秋节的临近,一些企业已开始生产月饼等产品,对于鸡蛋的需求量也在不断加大,鸡蛋价格短时间内不会出现降低。


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