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豫皖苏地区鸡蛋产业调研(三)

2017-09-14

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   调研背景:今年6月以来,鸡蛋现货价格持续上涨,但养殖户补栏热情并不高,进入9月份蛋价维持在高位,蛋鸡养殖利润较好,这是否会带动养殖户的补栏热情?目前,全国在产蛋鸡存栏较低,下半年现货最高点能达到多少?临近中秋国庆双节,厂商备货接近尾声,现货商对后期蛋价走势又持有怎样的观点等等。为此,我们将于9月11日—15日走访河南、安徽和江苏地区的大型养殖企业、贸易商等,深入了解各地的存栏、补栏以及鸡蛋销售情况,希望能够对广大投资者有所帮助,敬请关注!

   调研时间:2017年9月13日

   调研地点:河南睢县

   调研对象:蛋鸡养殖户、鸡蛋贸易商

    

   主要结论:1、当地上半年蛋鸡提前淘汰量有限,目前补栏量基本可抵补淘汰量,但补栏蛋鸡多为青年鸡;2、当地鸡蛋成本在2.7元/斤左右;3、环保政策和禽流感疫情对当地蛋鸡养殖影响有限。


   一、睢县某贸易商

   贸易商及当地概况:该贸易商两天发1车鸡蛋(1车1400件,每件30斤),据该贸易商介绍全县类似的蛋商有6个左右。

   当地蛋鸡存栏情况:当地蛋鸡总栏量为300万只,目前在产蛋鸡存栏量为200万只左右(较去年同期减少10-20%),其中鸡龄300多天占70%左右,未开产蛋鸡占比30%左右。

   鸡蛋成本:当地鸡蛋成本为2.6-2.7元/斤。

   补栏情况:据了解今年4-5月份当地淘鸡有限,目前正常补栏,补栏量基本可以抵补淘汰量,但补栏的蛋鸡多为青年鸡,约占补栏量的2/3;此外,新养殖户在5月淘鸡后,目前补栏的较少;预计今年补栏量不及去年同期。

   环保政策:环保政策对当地蛋鸡养殖影响不大。

   禽流感疫情:由于疫情防控较好,上半年禽流感疫情对当地蛋鸡养殖影响不大。

   冷库蛋:当地无冷库蛋。


   二、睢县某养殖户

   存栏方面:年初蛋鸡存栏量为9千只左右,3月份淘鸡3千只(鸡龄为200多天),目前蛋鸡存栏量为6千只,鸡龄为280天。

   产蛋率:该养殖户的蛋鸡产蛋率为85%左右,目前每天能够生产700斤蛋。

   鸡蛋成本:该养殖户在不考虑人工成本的情况下,每斤鸡蛋的成本在2.7-2.8元。

   疫情:该养殖户每年均会严格给鸡打疫苗,今年上半年禽流感疫情对其基本没影响。

   环保政策:环保政策对其影响有限,通过修建蓄粪池基本可以达到政策要求。

 


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