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双汇率先提价!猪价今日上涨!

2017-09-14

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    进入9月份之后,随着中秋、十一双节即将到来,市场的氛围再一次紧张起来。就猪价的表现来看,9月之后的猪价延续了8月份的走势,以涨跌震荡为主。屠宰场压价难以成功,猪场涨价也没有如愿。猪易通数据显示,全国外三元均价一直在14.5元/公斤左右徘徊。最好的时候,还是在9月初4日,外三元上升到14.83元,但在此之后便戛然而止。


    那么,这一次猪价的上涨,会让猪价有所突破吗?


    一、在经历一周的下跌之后,猪价在今天出现上涨


图1 9月以来猪价涨跌

    从图1可以看出,猪价在9月1日-9月4日出现上涨,最高上涨到14.83元。


    在9月6日-9月11日表现为下跌,这个期间,屠宰场几次压价,分别有试探性压价,还有大力度压价,但是猪价最大幅度下跌在9月8日的0.09元。下跌幅度而言,并没有出现去年同期的大幅下跌的情况。并且,在这个时间段,不少观点认为,猪价将进入大幅下跌的通道。尽管猪价下跌幅度不大,但是一些猪场出现了恐慌情绪。


    难得的是,猪价下跌幅度不断收窄,在9月12日止跌,今天出现了0.01元的上涨。


    二、这一次仍旧是华中率先上涨


    表18月以来全国七大地区猪价走势

    猪友们应该记得,8月份以来,西南地区上涨最明显,一个月上涨了1.29元。从全国猪价最低的地区一跃成为全国猪价最高点。


    其次,华东、华东、华南猪价分别上涨了0.6元左右。


    就9月6日-9月11日的这一波下跌而言,同样是华东、华中、华南下跌幅度较大,大致下跌了0.3元左右。就西南而言,可以说是近期表现最好的地区,上涨最迅速,但是下跌也扛得住。


    就今天猪价表现来看,最先出现上涨的仍旧是华中。


    表2 9月以来全国不同省份猪价涨跌


    可以看出,在东北、华北猪价一片绿油油的时候,南方猪价多是跌两天、稳两天的局面。就近期上涨来看,也是以华中地区为主。


    9月13日屠宰场结算价格来看

    东北地区:大江食品结算价维持稳定,呼兰高金结算价维持稳定,望奎双汇结算价维持稳定,佳木斯双汇结算价维持稳定,吉林华正结算价下跌0.1元/公斤,长春金锣结算价维持稳定。

   华北地区:石家庄双鸽结算价维持稳定,北京顺鑫鹏程对东北猪结算价下跌0.1元/公斤,其他区域稳定,北京大红门结算价维持稳定。

   华东地区:德州双汇结算价维持稳定,临沂金锣结算价维持稳定。

   华中地区:郑州双汇结算价上涨0.1元/公斤,济源双汇结算价上涨0.1元/公斤,汤阴众品结算价维持稳定,开封福润结算价维持稳定,新乡高金结算价维持稳定。

   西北地区:咸阳双汇3-4级生猪上涨0.1元/公斤,5-6级生猪涨0.3元/公斤。

   西南地区:绵阳双汇结算价维持稳定。

  以上价格来源锐奇数据,每天早上7点发布,为收费数据。

    可以看出,华中地区猪价的上涨,是以双汇上涨为主。


    三、猪价在9月将有一小波上涨的行情


图2 8月份以来生猪出栏节奏


    根据屠宰场屠宰量来看,目前河南、安徽屠宰场有小幅的提高,其他辽宁、山东、四川还未出现增加。也就是说,屠宰场节前备货还没有到来。这个时候猪价出现止跌企稳,更多表明,目前市场的生猪供应并不集中。


    从图2红色箭头可以看出,进入9月份之后,生猪出栏逐步增长,也就是供应越来越多了。


    但是与8月份相比(图2中黑色箭头),很明显,目前还未形成出栏高峰,这也是支撑近期猪价上涨的重要原因。


图3 2017年3-9月全国白条猪批发价格


    从图3可以看出,8月份之后,猪肉价格逐步上涨。9月份中秋、十一期间,作为仅次于春节的第二大节日,同样是屠宰场要严阵以待的时期。那么,低买高卖,永远都是屠宰场盈利的不二法则。这也是为什么,近期屠宰场压价要比8月力度更大的原因。


   对于后期的猪价,将在9月中下旬屠宰场备货期间出现一波小幅上涨的行情,但鉴于后期生猪出栏也随之增多,供需相抵,生猪价格上调的空间不会太大,最好的结果,就是在0.5元以内。但同时,我们也不能忽视来自于猪场集中出栏的风险,对于猪友们来说,分批出栏,锁定合理利润为上策!


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