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诸多因素影响新米价格

2017-09-25

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  九月是丰收的季节,国内米企已陆续开机加工新米,市场供应量也逐渐增加,国内米市将逐渐改变购销低迷走势,市场走货速度略有加快。新米上市后国内米市将是何种格局?未来将有哪些因素影响米市行情呢?笔者将从政策、南北方品种、进出口三方面为行业者解析。


 大米竞价销售试点政策出台

  上周五,一则国家发展改革委国家粮食局财政部国家食品药品监管总局关于印发《大米竞价销售试点方案》的通知让前期坊间传言得到了具体证实。这也是国家推进水稻去库存政策的又一具体举措。这样一来,加剧了新水稻价格市场化的速度,主要是部分米企或将加入水稻代加工工作中,减少了对新稻的需求。另外,若代加工的大米价格低于新米,那么在本就供大于求的大米市场,市场竞争更加激烈,必将影响新米价格小幅下行。不过值得注意的是,政策刚刚公布,后期的具体细节将有待商榷,这项措施具体影响将在新稻大量上市后逐渐显露。


 北方新米将稳中走低

  北方现在上市的新米主要分两种,即全新米,主供满足消费者的尝鲜需求。通常情况下,新米的加工成本较高、新米水分偏大,不利于经销商囤库,原粮均需要烘干后再加工。随着新稻上市量增加,加工成本不断降低,米价也自然呈稳中回落的趋势。特别是圆粒大米方面,市场有两个利空因素制约其上涨。一方面,新粮的种植面积增加,其中黑龙江主产区旱改水现象突出,产量必将高于上一年。再有市场有传言称,国储托市启动时间将延期,给予了米企压价采购的机会。另一面,自7月28日以来,黑龙江共计成交了300万吨以上的2013年产圆粒水稻,预计最晚出库时间将在12月份,市场需要充足的消化期,掺兑米不可避免,这样无形中压制了圆粒大米的价格与走货速度。


 籼米市场米价独具抗跌性

  为何说2017年籼米更具抗跌性,笔者认为主要基于以下三点考虑。首先,天气是决定新米价格高低的主要因素。本以为今年籼稻主产区丰收在望,但到收获期后天空不作美,主产区安徽、湖南、湖北总是间歇性降雨。原粮不得不进行烘干后再加工,成本也在不断增加。其次,籼稻库存压力小于粳稻。今年以来,我国政府注重推进水稻去库存计划,籼稻市场成交较好。截止目前,市场收购价格要低于托市价,托市启动意料之中,后期籼稻收购价逐渐向托市价靠拢,但难出现高于托市价的现象。最后,优质品种种植面积或将降低。最近笔者在湖北产区了解到,去年受生长期高温湿热的影响,导致优质品种黄花粘水稻出现米质颜色偏暗的现象,这影响了今年农户的种植积极性,因此作为优质品种来说,米企纷纷入市收购,收购的起步价比较高,因此米价自然获得支撑。


 进口大米不容忽视

  2017年进口大米依旧保持着强劲的势头,截止到7月末,我国累计进口大米总量为240万吨左右(如下图所示)。进入四季度,预计进口米仍将占据一定的市场份额。主要原因两方面,一方面美元持续走低,人民币升值,进口成本降低,因此进口米利用优势上升,特别是糯米方面,以越南糯米为例,与国内同等糯米价差至少在0.05-0.1元/斤之间。另一方面,我国大米主要进口国家越南、泰国等国家新米也即将上市,并且在此季节出产的大米品质较好。


  综上所述,短期内米市供大于求的格局难打破,国内米价还将维持稳中趋弱的行情走势。对于新米方面,预计国庆节后经销商备货量呈稳中有增的趋势。主要是米价将逐渐趋于稳定,便于成本控制。其次,国内气温将小幅下降,便于对新米的贮存。最后,国庆节后期上市的新米无论从外观及品质上来讲,都要好于前期。


作者:尹秀颖;来源:粮油信息网;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。



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