日前，东北水稻正是收获时节。在国家级绿色水稻生产基地--吉林省舒兰市平安镇，水稻的收割工作正在有序进行。据统计，全镇绿色水稻面积达到4000公顷，有机水稻面积400公顷，生长的大米不仅畅销北上广以及东部沿海城市，还远销日本、韩国、新加坡、香港等十几个国家和地区。
为什么这里的水稻如此受欢迎?
平安镇所在的舒兰市，与黑龙江省的五常市毗连，同属拉林河灌溉区域，且位于拉林河上游，其水质比五常地域更加洁净;同时，舒兰市地处长白山余脉向松嫩平原过渡地带，与处于接近松嫩平原的五常市相比，有更大的昼夜温差，水稻生长及干物质积累条件优越，利于高品质大米的形成;这里不仅属于世界黄金水稻带，还位于东北黑土区，长达2629个小时的充分日照，再加上自然绿色的传统种植方式，成就了大米自然清香和细腻口感，造就了出类拔萃的品质。
如此优异的自然禀赋，让吉林大米在古代就享有盛名，是清朝历代皇室的贡米。《清总管内务府文档》记载，公元1698年康熙第三次东巡，宿法特哈鄂佛罗(今舒兰市法特镇)四日，食稻米、捕鲟鳇鱼，流连忘返，赐“贡米之乡”，这段历史至今为舒兰人津津乐道。
近年来，吉林省政府、稻农和企业共同努力，多角度提升吉林大米品质。2017年，平安镇开启了蟹田种植模式：在高标准生态水田示范区，鸭子、螃蟹在郁郁葱葱的稻田里游戏觅食，能吃掉杂草和各种害虫，能净化水质、疏松土壤，排泄物还能成为肥料，增强地力。因为鸭子和螃蟹的存在，水稻不施化肥，不打农药，让大米完全符合绿色、有机的品质标准。
生态种植、综合种养等手段，在种植环节保障了吉林大米的品质，但加工环节也非常重要。吉林大米产业联盟核心成员企业--舒兰市永丰米业有限责任公司，就斥资2.4亿元人民币，打造稻花飘香农业综合体，并建造国际一流可视化无菌大米生产加工车间。据永丰米业负责人介绍，该公司产品均采用低温带壳存储方式，每天一次小批量碾磨，最大程度保障大米的新鲜营养;新鲜稻谷通过进口微控设备筛选后，经过去杂质、去壳、碾米、分级、包装等环节，不抛光、不打蜡，直接销往全国各地。凭借超高的安全指数，永丰米业成为供港生鲜公共服务平台首批企业，其产品在市场上颇受欢迎。
在吉林大米品牌战略的引领下，吉林粮企和农民提升产品品质，并在全国各地密集推介，打响了大米品牌，让农民、企业双双受益。通过转变农业发展方式，吉林大米走出了一条高效、安全、持续的现代农业发展之路。
作者：XXX；来源：中国大米网；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心； 点击前往报价，查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录