业内官员称，印度2017/18年度油菜籽产量预计至少将下降10%，尽管近期该国政府调高了食用油进口税，但降水不足及高温天气仍促使农户改种其他作物。
油菜籽通常用于加工菜籽油，为印度主要的冬播油籽品种。油菜籽减产可能会促使这一全球头号食用油进口国扩大棕榈油、豆油及菜籽油进口。印度约三分之二的食用油需求依赖进口。
印度油籽加工企业协会(SEA)主席B.V. Mehta表示，种植面积的缩减预示产量至少会下降10%，如果天气条件不佳，产量可能会更低。农业与农民福利部数据显示，截至12月1日，印度油菜籽种植面积为555万公顷（1,370万英亩），同比减少9.5%。
SEA称，印度2016/17年度（截止于10月31日）油菜籽产量高达673万吨。为鼓励油籽作物种植并降低食用油进口依赖，印度政府上月将食用油进口税调高至逾十年最高水平。
压榨商Vijay Data称，油菜籽价格下跌打击了市场氛围，这一决定为时已晚。“去年，种植油菜籽的收益不佳。在进口税被上调之前，农民大多已经低价出售了手中的供应。”
包括棕榈油、豆油在内的食用油进口量在2016/17年度升至纪录高位，打压了2017年印度国内油菜籽及大豆价格。印度主要从印尼、马来西亚进口棕榈油；从阿根廷和巴西进口豆油。此外，还从加拿大进口少量菜籽油。
一交易员称，印度2017/18年度（11月1日开始）食用油进口总量料升至1,550万吨，高于上年度的1,500万吨。“大豆产量下滑，而且现在看来油菜籽也会减产。另一方面，需求却在上升。因此，除了增加进口别无选择。”
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