海南省2017/18年榨季至2018年3月15日止，机制糖厂已榨甘蔗量134.41万吨，同比多榨9.92万吨；尚存蔗量10.59万吨（不含土糖区），同比多8.62万吨（全榨季估产总蔗量本期调整为145万吨，比榨季开始之前165万吨调减20万吨，主要原因是由于澄迈的糖厂关闭其蔗源估产不准确，同时土糖寮抢购甘蔗比较严重，糖厂留苗也较多）；产糖量15.91万吨，同比多产1.32万吨；产糖率11.84%，同比提高0.12个百分点；一级品率84.79%，同比提高2.61%；已售糖2.34万吨，同比减少0.02万吨，产销率14.71%，同比减少1.47%；本期白砂糖价含税出厂价5800-6798元/吨之间（上榨季同期是6300-6898元/吨之间）；已产糖库存13.57万吨，同比增加1.34万吨。
海南省目前已经有木棉、合水、长坡、椰威、海红、春江6家糖厂先后收榨，尚有椰宝、龙力、海头、昌江、东方5家糖厂继续生产。
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