猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价10.41元/公斤，比去年同期的15.53元/公斤, 跌32.97%;全国猪肉价格19.68元/公斤，较去年同期的24.44元/公斤, 跌19.48%;三元仔猪均价27.32元/公斤，同比降40.61%。
19日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价5.21元/斤，较昨日下跌0.14元/斤，较去年同期的7.77元/斤下跌2.56元。各省均价(元/斤)：黑龙江5.00、吉林5.08、辽宁5.02、河北5.10、北京5.19、山西5.17、山东5.18、安徽5.36、江苏5.32、广东5.00、河南5.03、江西5.40、湖北6.00、湖南5.5、陕西5.1、四川5.56、云南5.9
养猪盈利：全国猪料比价为3.99：1，同比降36.82%，猪粮比价5.28：1，同比降45.22%。自繁自养出栏头均盈利至-123.45元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.97元/公斤、1.61元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.29元/公斤，玉米价格同比上涨22.36%，配合料价格同比上涨6.1%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差3.27元/公斤，同比上涨4.04%。
今日全国瘦肉型猪出栏均价10.41公斤，较上周五下跌0.14元/公斤，较去年同期15.53元/公斤下跌5.12元/公斤。
周末两天，全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌，各省猪价呈现全面下跌的局面。北方整体下滑，黑龙江、吉林、河南、山东、山西、陕西等地猪价跌幅在0.3-0.5元/公斤左右，辽宁、河北、北京等地猪价跌幅在0.1-0.2元/公斤左右。南方猪价下跌，江苏、福建、四川等地猪价跌幅超过0.5元/公斤，安徽、江西、云南等地猪价下滑0.3-0.4元/公斤左右，湖南、湖北下跌0..1-0.2元/公斤左右。
国内猪价再下一个台阶，全国瘦肉型猪的出栏均价已经跌至10.41元/公斤，猪价尚维持在11元/公斤以上的省份寥寥无几，仅有湖南、四川、云南等地，而北方部分省份猪价已逼近10元/公斤，市场继续处于低迷状态。猪场前期压栏的大猪还没有完全被市场消化，而且猪肉消费处于恢复过程中，主要被熟食加工企业、企事业单位食堂所采购，居民消费增幅并不明显，市场供过于求的局面延续，猪价已跌至2014年4月份以来低点。
短期来看，市场局面难有好转，预计继续呈现偏弱调整局面。据中央气象台网站消息，19日至20日，江南中东部、华南大部有一次中到大雨降水天气过程，其中，广西东南部、广东中部、福建西南部和东部局地有暴雨，上述局部地区并将伴有短时强降水和雷暴大风等强对流天气，大雨降水过程或给猪场管理和生猪运输带来不利影响，需做好预防工作。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：
表1、2018年3月18日-3月19日全国养猪平均盈利数据
1、猪料比价：
2、猪粮比价：
第二部分、生猪市场价格变化分析
表2、2018年3月18日-3月19日全国猪产品平均价格表
3、出栏肉猪价格：
4、仔猪价格：
5、猪肉价格：
6、二元母猪价格：
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
表3 2018年3月18日-3月19日全国饲料原料、猪自配料价格表
7、玉米价格：
8、豆粕价格：
9、小麦麸价格：
10、猪配合料/自配料价格走势：
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
表4 2018年3月18日-3月19日全国流通屠宰环节利润数据表
第五部分：今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表
作者：XXX；来源：饲料市场；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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