随着国内面粉消费步入淡季，需求疲软加之流通市场小麦供给充裕，加大小麦价格下行压力，国家临储麦成交较为低迷，市场主体看空预期强烈，预计后期麦价仍将呈现下行态势。
据统计，3月份以来，国家临储小麦累计投放量1025.4882万吨，实际成交73.4673万吨，平均成交率7.16%，周度成交均价2439～2454元/吨，最大波动幅度为11元/吨，成交价多以拍卖底价为主。
截至4月上旬，国家临储小麦剩余库存量7613万吨，同比增加1541万吨。其中，2014年产小麦1107万吨，2015年产小麦1402万吨，2016年产小麦2718万吨，2017年产小麦2378万吨。
4月上旬，江苏泰州普通小麦进厂价2500元/吨，安徽淮南2420～2440元/吨，河南商丘2500～2520元/吨，河北邯郸2520元/吨，山东夏津2500元/吨；山东济宁“济南17”入库价2800元/吨，河南延津“郑麦366”收购价2680元/吨。
随着气温整体回升，食品加工企业糕点、面包等逐步进入消费淡季，且终端消费缓慢，订货力度大大减弱。面粉市场走货不快，没有大单成交，使得更多企业只能依靠老客户的刚需维持稳定生产，面粉企业下调面粉出厂成交价以提振销售，考虑到利润压缩，面粉加工企业降低开机率，对粮源的质量和成本控制仍较挑剔。
据统计，4月上旬，国内特一级小麦粉与三等白小麦均价的价差为935～940元/吨，较上年同期扩大60～70元/吨。国家发改委价格监测中心数据显示，截至4月初，全国36个大中城市富强粉平均零售价2.75元/斤，标准粉平均零售价2.42元/斤。
国家临储小麦拍卖底价进一步下调，使得国内小麦供需格局发生改变，价低将提振国家临储小麦市场有效供给力度，这将加大储备粮及其他粮源的市场销售压力。
由于面粉市场走货不畅，加之麸皮等副产品市场行情弱势下跌，面粉企业利润空间不断被压缩，其更多通过减缓粮源采购节奏及降低采购成本来降低生产成本。
作者：张春良；来源：粮油市场报；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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