据当地媒体报道，俄罗斯2017/18年甜菜加工于4月4日结束。根据俄罗斯糖业协会（Soyuzrossakhar）的数据，2017/18年度俄罗斯收获甜菜4744.3万吨，比前一年下降0.2％。甜菜加工量下降0.1％至4619.8万吨。糖含量为16.90％，比2016/17年度高出5.4％。甜菜糖产量总计646万吨，同比增长6.18％。 本年度俄罗斯几十年来第一次没有提炼蔗糖。
2017/18年度俄罗斯糖出口量可能超过60万吨，创近18年来最高水平。农业部对2018年甜菜播种面积的初步预测为109.5亿公顷，同比下降8.6％。截至4月10日播种的面积仅为151,100公顷，低于？？去年同期的284,000公顷，因播种受天气寒冷推迟。
与此同时，俄罗斯2018年甜菜收获量或下降24％至3930万吨，这将远低于3月初农业部作物分部主任Petr Chekmarev发布的4,500万吨预测。
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