印度和泰国产糖量创新高，原糖供过于求的情况持续不变，食糖消耗放缓至18年以来最慢，再加上基金淡仓趋增，拖累原糖价格今年来已累跌约26%，为众多商品中跌幅最大。市场人士和分析师表示，原糖价格预计将进一步下滑，未来要视乎产地天气对收成影响，还有主要产糖国家出口情况。
全球糖业交易商、经纪、出口商和基金经理于五月七日至九日聚集纽约，出席糖业界大会，在这数天的会议和研讨会中，分析师不约而同地预期，糖供应将是连续第二年供过于求；与此同时，糖的需求增长处于疲弱步伐，因而分析师纷纷警告糖价有跌向单位数字风险。
分析：原糖期货价格随时跌穿10美分
由于泰国和印度的糖产量继续处于高水平，糖价易跌难升，纽约原糖期货价格上周五报每磅11.22美分，四月时曾经跌至每磅10.93美分，为2015年9月以来低位。事实上，今年以来，粗糖期货价格下跌26%，成为彭博追踪三十四只商品中跌势最重的品种。市场人士均认为，泰国和印度的糖产量创高水平，是糖价下跌主因；此外，对沖基金建立的淡仓愈来愈多，加重糖价下跌压力。
泰国削减出口 售予当地乙醇商
外媒报道称，全球第二大糖出口国泰国决定今年大幅减少粗糖出口量，至少达到50万吨，转而卖予当地乙醇生产商。泰国甘蔗和糖协会办公室主管称，已经批准有关计划，并称如果有需要，将会再为泰国乙醇生产商分配大量原糖。市场人士预测，泰国今年将生产1430万吨糖，此为一个纪录新高水平，其中逾1100万吨糖将出口，约260万吨糖将留在当地使用。
在纽约举行的糖业大会是由国际糖业组织（ISO）和顾问行Datagro联合主办，国际糖组织负责人对需求疲弱发出警告，预计今年糖消耗至少是2000年来最弱步伐，并以“危险”形容这个放缓情况。在截至五月八日为止、糖业大会结束的当周，根据商品期货交易委员会数据显示，投资经理的期货及期权净沽仓为14.6658万份合约。有分析师预计，原糖价格可能跌向单位数水平，未来糖价走向要视乎南美糖产国家巴西的出口供应及天气情况；不过，巴西圣保罗农业贸易办公室预测，该国2018/19年度甘蔗压榨量为6.28亿吨，按年减少1100万吨。
印度糖厂协会于四月时表示，2017/2018年度印度糖量预计将达到2950万吨新高，导致印度的糖价下跌。荷兰合作银行报告指出，糖市场淡风将会维持一段时间。商品公司JSG预计，全球糖市场面对长达两年的供应过剩问题，超额2000万至2200万吨的规模是前所未见。国际糖业组织人士亦认为，糖供应过剩不利糖价表现。
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