近日，在河北邢台市召开的2018年全国优质小麦产业发展大会上，中粮贸易有限公司同柏乡县政府、柏乡县金谷源优质小麦专业合作社，南和县政府和河北金沙河面业集团有限责任公司，山东发达面粉集团有限公司和河北宏瑞种业有限公司分别签订了优质专用小麦供销协议。至此，今年该省在田生长的300万亩优质专用小麦未收获已先销售。
河北省小麦主产区地势平坦，土壤肥沃，光热资源丰富，昼夜温差大，有利于小麦蛋白质和面筋的形成与积累，是农业农村部规划的全国发展强筋、中强筋小麦最适宜种植的地区之一。近年来，为引导农民调整产品结构，我省相关部门积极培育优质专用小麦新品种，采取了良种良法配套技术和标准化生产，并积极引导实行产销衔接的订单生产，使优质专用小麦生产得到稳步发展。
河北省农业厅种植业处处长李联系介绍，近年来，按照“全产业链打造，全价值链提升”的思路，该省强化技术创新、绿色发展、品牌培育、质量提升，全力推进优质专用小麦实现原粮基地化、生产规模化、技术标准化、产销订单化。到2020年，全省优质专用小麦种植力争发展到400万亩。
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