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京津冀地区豆制品合作发展论坛胜利召开

2019-01-14

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昨日,由北京市豆制品协会、植物蛋白与谷物加工北京市重点实验室联合主办的京津冀地区豆制品行业合作发展论坛在北京胜利召开,中国食品科学技术学会刘昊宇副秘书长、北京市商业联合会丁淑芬副会长、北京市工业经济联合会张建军主任、北京市豆制品协会陈克仁会长、张振山名誉会长以及来自北京、天津、河北、内蒙、东北、江浙等地的近百名代表共同出席了会议。



本次论坛由中国农业大学食品科学与营养工程学院的郭顺堂教授主持,北京豆制品协会刘继民秘书长、中国农业大学食品学院郭顺堂教授、北京市产业经济研究中心张一平主任、北京市疾病预防控制中心赵耀所长、李春雨博士、北京德和衡律师事务所魏开新律师、中国平安集团北京财险中心杨毅欣经理、青县经济开发区招商局白冬局长等分别就《京津冀地区豆制品行业发展状况》、《豆腐质构品质形成的凝固速率控制理论》《京津冀协同发展规划及中小企业扶持政策解读》、《食品安全国家标准 GB28050解读》、《食品安全国家标准GB7718解读》、《职业打假与企业自律》《企业食安责任》等做了主题演讲。


在接下来的自由交流时间,北京康得利智能科技有限公司唐璐总监、北京汇瑞才生物科技有限公司周利总经理、上海勤润信息科技有限公司李世勤总经理又分别就豆制品加工新工艺新设备、新凝固剂以及豆制品企业信息化管理等做了全新的分享。最后,陈克仁会长代表主办方做了简短精彩的总结发言。


为了更好的为会员企业进行法律咨询、维权等服务工作,北京市豆制品协会特聘请北京德和衡律师事务所的合伙人律师魏开新同志担任协会的法律顾问,并在会议期间由陈克仁会长向其颁发了聘书。



京津冀三地土地面积21.6万平方公里,人口1.1亿,豆制品生产企业(获证)两百多家,日投豆量一千多吨,市场非常巨大。在京津冀协同发展的大背景下,北京的企业纷纷外迁到河北、天津等地,三地的合作日益增强,但三地之间豆制品行业合作发展论坛尚属首次召开,会议从豆制品行业合作发展的政策、技术、食品安全等多个层面进行了全面剖析、探讨,会后与会代表纷纷表示本次论坛非常成功,非常接地气,受益匪浅!


会后,部分参会代表又到北京康得利智能科技有限公司进行了参观交流,重点参观了他们近两年斥资一千多万兴建的研发中心。对于豆制品生产企业来说,废水废渣的处理都是一个特别头疼的问题,康得利最新研发的豆渣干燥设备,比传统的干燥设备大大降低了能耗,为将来豆渣的进一步综合开发利用提供了可能。



正如陈克仁会长总结发言时所讲,在京津冀一体化的大背景下,将以此次会议的胜利召开为契机,在今后的工作中继续为政府、为行业、为企业、为社会提供更多更好的服务,并把这个论坛办成每年一届的例会,以求给大家搭建更好的沟通交流平台,促进对接合作,从而促进京津冀地区豆制品行业的健康快速发展。


作者:XXX;来源:大豆食品;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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