农业农村部今天上午召开新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，今年以来我国农产品市场运行总体稳定，价格呈季节性上涨走势。值得注意的是，由于非洲猪瘟影响，3月份全国生猪存栏量同比下跌近两成。预计今年上半年猪肉价格将波动上涨，下半年由于供需进一步紧张，猪肉价格可能出现阶段性大涨，同比涨幅可能超过70%。
此外，受不利天气条件影响，一季度蔬菜价格高位震荡，根据往年规律，蔬菜价格往往是“春节大涨，节后大跌”。但今年春节以后菜价没有明显回落，3月份28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.84元，较2月仅跌0.4%，同比涨18.0%，处于近10年同期较高水平，仅次于2016年的历史峰值。由于去年以来菜价总体水平较高，蔬菜种植的积极性普遍提升。据农业农村部调度，2019年全国蔬菜种植面积增加1.4%，天气持续好转后，部分地区个别品种集中大量上市，可能出现价格大幅下跌和滞销卖难的风险。
近期市场上辣椒价格持续上涨也引起社会关注。据农业农村部监测，3月份全国红尖椒批发均价突破每公斤10元，较近5年同期平均水平高3.6%，但一季度均价同比仍然低23.3%，较过去5年同期低14.5%，预计价格仍有一定上升空间。
据农业农村部预测，禽蛋价格将逐步企稳回升。鸡蛋全国集贸市场均价从2018年9月份的每公斤10.82元跌到2019年3月份的8.99元，每公斤累计下跌1.83元，跌幅超过17%。主产省批发价跌幅更大，从每公斤9.83元一直跌到7.02元，累计下跌2.81元，跌幅近30%。价格下跌的主要原因是蛋鸡产能增加，市场供应充足。2018年秋季以来，我国产蛋鸡存栏逐步恢复，鸡蛋产量小幅持续增加。2019年春节后，全国多地雨雪天气影响禽蛋市场流通，养殖户鸡蛋积压较多，加速价格下跌。预计二季度产蛋鸡存栏稳中略增，禽蛋市场供需基本平衡，后期禽蛋价格将逐步企稳回升，
作者：潘子璇；来源：新民晚报；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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