今年蛋价大局已定，高点和低点都过了

近期蛋价走势

6月16日星期天，周末全国蛋价普遍下跌，且跌幅较大。其中产区均价3.44元/斤，比周五跌0.14元，跌破3.5元关口；销区均价3.77元/斤，比周五跌0.17元。

蛋先生工作室6月16日数据

北京端午后连涨三天，每天涨3元，而现在却连跌两天，每天跌6元，这说明之前的连涨三天带有水分，给了市场错误信号，虚涨必然导致加速下跌。而广东市场则延续疲软状态，始终毫无生气。

今年蛋价大局已定

今年上半年蛋价走势与2014年十分相似，以至于乐观派认为，今年全年蛋价将重复2014年走势，原因是猪瘟替代和贸易战。但乐观派忽视了两点：1，今年有猪瘟，没鸡瘟；2，主导蛋价的是鸡蛋自身的供需，而不是二师兄。2014年是禽流感之后存栏大幅下跌，而今年虽然有一定的猪瘟替代，但产蛋鸡的存栏量在逐月增长中。

时至今日，乐观派观点可以划上句号了，个人看法：今年蛋价大局已定，上半年走势接近2014年，而下半年走势则有可能接近2015年或2016年，乐观点接近2015年，悲观点类似2016年。如下图：

蛋先生工作室：2013-2019年辛集地区蛋价走势

上图红色加粗实线为2019年截止今天的蛋价走势，而虚线则为个人预测的下半年走势。蛋先生比较保守，对未来行情不敢妄下定论，之所以做出“今年大局已定”的判断，是出于今年蛋价的高点和低点很可能都已经出现，如果下半年再无高点或低点，大体走势就明朗了。

关于今年蛋价的低点，普遍无异议，今年2月产区均价曾跌至2.6元/斤，这个价格足够低了，下半年很难再出现。而今年蛋价的高点，争议非常大，个人观点：今年中秋备货的价格高点难以突破五月高峰价，就算突破也是一划而过，极为短暂。原因如下：

1，产区均价继续下跌的概率较大

当前北上广三大销区都陷入疲软，而学生还未全面放假，蛋价再往下走2-3毛的概率较高。截止今天，产区均价为3.44元/斤，一旦跌至3.2-3.3元/斤，在这样一个较低的价位上启动中秋行情，很难再突破5月高峰价。如下图：

2019-2017年产区均价走势图

从上图可以看出，多年来中秋行情一般涨幅为1元以内，超过一元的年份非常少，如果6月产区均价下跌至3.2-3.3元/斤，中秋再涨一元也就4.2-4.3元/斤，而5月18日产区均价最高达4.38元/斤。

2，当前鸡龄结构相对年轻

每年中秋前，蛋价为何都会大幅上涨了？无非原因两点：1，高温导致产蛋率下降，鸡蛋供应紧张；2，中秋国庆的节日效应，鸡蛋消费增强。中秋行情涨幅超过1元的年份非常少，2018年是其中之一，原因在于2018年气温异常高和老鸡比例大。

2017年下半年种鸡产能不足，2018年上半年养殖户普遍谨慎（刚经历了2017年的劫后余生），这两个阶段补栏量相对低，以至于2018年7-8月的老鸡比例较高，老鸡体质弱，产蛋率更容易受高温影响，而2018年夏季普遍高温，多地持续高温天数破历史记录，如下图。

2018年夏天，多地持续高温天数破记录

2019年夏天气温如何，我们无法预测，但有一点是明确的，当前小蛋多，大蛋缺，说明鸡龄结构比较年轻，相对耐高温。

综上所述，个人看法：今年蛋价大局已定，高点和低点都已经过去了，6月低迷期之后，7月蛋价将逐步走强，但难以实质突破五月高位，国庆之后将在3-3.6元间运行。做空时机已经成熟！07/08/09相对当前蛋价，都处于大幅升水中，07升水500点，08升水1400点，09升水1060点，其中09最值得做空。

关于07合约：虽然升水500点，但每年都是从7月开始拉涨，到底是7月初，还是7月下旬，无法准确判断。虽然6月继续走弱的概率大，但交割月有可能走强，所以多头还有挺价的资本。即使做空，建议短线操作，日内进出。

关于08合约：08升水最大，但8月蛋价有可能到4.2元，短暂突破4.4元的可能性也存在，算上交割成本，做空利润有限。而且每年8月，蛋价总是易涨难跌，08合约为典型的多头合约，做空风险较大。

关于09合约：09的交割期包含中秋节，而每年接近中秋的前几天，节日备货完成，蛋价都会快速下跌。因此所有09合约在后期都是空头趋势，而什么时候做空，关键在于对09高点的判断。

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6月蛋价继续下跌至3.2-3.3元的概率较大，那么中秋高峰价为4.2-4.3元的概率也比较大，加上交割成本也就4500-4600，即当前盘面价位。09讲故事的时间不多了，6月低点一旦确立，多头主力也不敢脱离基本面大胆上拉。

6月之前，笔者一直建议不能过早空09，而6月初当09再次来到4500上方时，笔者就布局了09空单，如下图：

蛋先生当前持仓

蛋先生的持仓始终没变，空01，空09。09是6月3日布局的，最多时盈利接近100个点，但没有平仓，坚决持仓至8月。01不想多说，用时间换空间，用耐心换利润。多头有炒作的噱头（猪瘟），但我的仓位够低，看谁更难熬。

以上为蛋先生个人观点，纯属扯蛋，不能作为投资依据，如因此产生亏损，概不负责。

作者：蛋先生姚玮；来源：蛋先生工作室；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。