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从买不起鸡蛋到养鸡大户

2019-09-06

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见到曹汝贵的时候,他正忙着改造养鸡设备。“设备升级后可以减少人工投入,饲养管理、卫生防疫等方面都将有所改进。”曹汝贵说。


曹汝贵是红塔区玉带街道冯井社区居民,他是红塔区较早开始规模养殖的大户之一,他和妻子从养50只鸡起步,依靠科技摸索出一套成功的养殖方法。经过20多年的努力,他的养殖场发展成为一个年存栏成鸡5万多只,年产鸡蛋400吨,拥有固定资产500万元的大型养殖场,他家的生活也从“吃不起鸡、买不起蛋”,逐步迈入了开三四辆车,住6层楼房的小康水平。


鸡蛋“孵”出创业想法

出生于1962年的曹汝贵经历了“能吃饱就算好”的童年,也走过四处搞基建苦工分的年代。“1980年前后,我们外出在工地上干一天活计有1元5角的工钱,交了工分后,自己手上只剩5角。”说起年轻时的艰辛,曹汝贵十分感慨,“那时候鸡可不像现在这样普遍,家里娃娃还小,因为买不起鸡蛋,我便买了两只鸡回家下蛋给娃娃吃。”


“两只鸡每天都生蛋,他买了些饲料回来,我在家边顾家边养鸡。”妻子吕云芬说,慢慢地,鸡蛋除了够家人食用外,多余的一天天积攒下来还可以卖给邻居赚点小钱。养鸡生蛋可以源源不断带来收入,曹汝贵寻思养着还挺划算,于是又买了40多只,这样一天下来,家里光卖蛋可以增收两三元钱,比他在外打工还赚钱。


那就专心养鸡好了!看到养殖的前景,曹汝贵决定回家和妻子一起养鸡。他租了村里的公房,从小鸡开始养起,养殖规模逐步从50只、200只,扩大到千把只,最后上万只。


1995年到1998年间是曹汝贵生意比较红火的时期,“那时候饲料价格低,鸡蛋价格高,还常常供不应求。”曹汝贵说,市场经济环境好,养殖利润也较高。


2000年,曹汝贵成立了玉溪市芳佳养殖有限责任公司,这是玉溪养殖行业中较早注册的公司。不久后,曹汝贵为鸡蛋申请了商标,公司申请的“芳佳鲜鸡蛋”通过农业部农产品质量安全中心认证,准予在产品或产品包装上使用无公害农产品标志。


为养殖注入科技含量

曹汝贵的鸡蛋为何能获得国家品牌认证,并且饲养规模不断扩大,效益日益提高?原因在于他不断改进养鸡技术,提高蛋鸡生产水平。为使蛋鸡适应规模饲养的需要,有效解决较大规模生产条件下鸡病多、死亡率高等技术问题,芳佳公司从1995年开始,先后从品种筛选、饲养配方改进和养殖技术等方面进行了大量试验探索和组装,形成一套适应规模养殖、蛋鸡高效饲养的技术。“我们改良饲料配方,所产鸡蛋含锌、高钙,很受市场欢迎。”曹汝贵表示,他认为养鸡要出效益,必须依靠科技,以产品质量取胜。


“我的养鸡设备都是买来基础机械后,自己再进行设计改造。”曹汝贵说,他自己为鸡搞卫生防疫,自制清扫消毒设施,并摸索出了汽雾化免疫法,使鸡的死亡率大大降低。他还建成了先进的小鸡保温间,有电时自动保温,停电时人工烧火保温。同时,他在鸡舍内安装音响设备,让鸡“听音乐”,保持情绪稳定,生长迅速。此外,他还运用先进的电视监控设备,对鸡场生产区实行录像监控,及时了解和掌握鸡场的生产情况,有效解决了踩死和病害损失等问题,节约了生产成本,减少死亡损失。


辛勤劳动终得回报

随着养殖规模越来越大,曹汝贵家的日子也越来越好过。在大家都还住着老房子的时候,他家先行盖起了两层的砖房,后来房子加到六层,还购置了车辆,生活条件极大改善。


勤劳致富与科技贡献为曹汝贵和妻子赢得了许多荣誉,2002年,曹汝贵被授予省劳动模范称号,吕云芬也先后获“优秀妇女”“全国女能人”等荣誉称号。


“养鸡场的发展,离不开党和政府的支持。”曹汝贵说,早些时候,红塔区玉带街道办事处将芳佳公司定为新建特色农业企业加以扶持和鼓励,畜牧兽医部门也在技术、政策和资金上给予引导和扶助。


今年57岁的曹汝贵与鸡打了半辈子交道,他打算趁自己还干得动,养好每一批鸡,卖出好价钱,让自己和妻子能够早些休息,安享晚年。


来源:玉溪日报;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。


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