鸡蛋是人们餐桌上的重要食材，最近这段时间，鸡蛋价格的持续上涨引发了不少人的关注，根据农业农村部检测的最新数据显示，目前全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤11.98元，比10月初上涨16.7%，比3月份鸡蛋价格最低时期上涨近54%，那么，常州鸡蛋市场情况又是如何呢？对此记者进行了实地调查。
今天上午，记者来到了常州凌家塘批发市场，在禽蛋区内，一些批发经营户正在将刚刚运送过来的新鲜鸡蛋简装成盒，记者询问了其中几家经营户，鸡蛋的批发价平均已经达到了5-7块钱一斤不等，最贵竟然达到10块钱一斤。
禽蛋批发户 猛先生：批发到5块7毛多。禽蛋批发户：前面草鸡蛋要7块钱一斤禽蛋批发户 王老板：最好要10块的
这位王老板告诉记者，这种批发价10块钱一斤的鸡蛋是纯天然无公害的绿色草鸡蛋，也是一些宝宝孕妈咪以及讲究健康品质的人群的首选，跟此前相比，价格已经涨了近30%，之所以这么贵，是因为供不应求。
禽蛋批发户 王老板：因为现在市场比较缺货吧，以前这时候货品都是很充足的，现在很少，就是供不上，供不上货，所以到下面老百姓嘴巴里吃到的肯定是最贵的了，他们下面也要挣钱的对吧
而普通一点的草鸡蛋和洋鸡蛋的批发价格也是呈“股票红线”上涨的曲线，经营户纷纷表示进货比以前贵了不少。
禽蛋批发户：进货贵，进货的贵懂嘛。
禽蛋批发户 猛先生：为什么会涨？都是他们起货炒作呗。我们批发只赚个2-3块钱，只赚这么点
市民吴先生来这里原想屯一点鸡蛋回家，但挑了许久，发现价格太高，望而却步，打算过段时间再来买；陈女士在逛了一圈后表示，鸡蛋价格确实有些偏高了。
居民 陈女士：是有点贵，老百姓都快吃不起了！反正是感觉很贵的！
从凌家塘农副产品价格监测数据来看，从10月20号至今，在监测的45格品种的农副产品中，环比涨幅生猪达15.91%，猪肉最高，达19.32%，鸡蛋达8.93%。相关工作人员表示，其实“十一”过后，鸡蛋的价格就一路上涨，10月上旬鸡蛋价格每500克为5.5元到6元之间，10月21日起，鸡蛋价格每500克开始破“6”，10月底11月初则又破“7”。
常州凌家塘批发市场信息中心 江红霞：最近鸡蛋价格有稳中趋升的状态，主要原因是咱们的猪肉价格比较贵，市民发生了消费转移，对鸡蛋的需求比较大，所以鸡蛋的价格有上升的趋势，从蛋鸡的存量上看还是比较充足的，主要就是需求量现在比较大。
江红霞同时表示，由于生猪存栏在今年很难恢复，猪肉供应量偏紧，所以未来一段时间，鸡蛋消费需求仍会旺盛，价格则短期内不会走低。
来源：常州新发现；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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