3月份，随着社会生产经营逐步正常化，小麦、面粉及其加工副产品的加工、流通全面展开，购销格局从前期的供需偏紧转向供大于需，小麦及加工品的市场价格也稳中趋弱。
小麦供应扩大
3月份，全国新冠肺炎疫情防控取得显著成效，各地方政府根据各自实际情况稳步推进各项生产经营有序开展，其中，加工、贸易及物流环节的全面恢复极大改善了市场上的供需格局。至3月底，国内小麦价格平稳趋弱运行，据市场信息，华北地区小麦的市场价格多在2380~2420元/吨，黄淮江淮地区的小麦价格多在2360~2400元/吨，较上月底略降10-20元/吨。
分析来看，三方面原因导致小麦行情稳中趋弱：一是各加工企业到货量明显提升，企业采购难度降低；二是加工企业库存回升，进一步扩大采购的意愿不强，加上市场主流供应的小麦等级由高等转为中等、物流环节成本下调等因素，也影响到原粮价格；三是下游消费需求并未完全释放，特别是大中院校暂未明确返校日期、餐饮业“堂食”也有限座规定、旅游业复苏尚需时日等，都制约了小麦及相关制品的消费。
面粉价格走低
进入3月份后，面粉及麸皮的市场供应状况进一步改善。一方面是面粉加工企业复工复产率超过85%，开机率也在50%左右；另一方面，物流货运环节全面疏通，面粉、麸皮调运成本明显下降。
在此背景下，面粉行情弱势运行，至3月下旬，主产区30粉出厂价格回落至3000~3100元/吨，较2月底下降约80~120元/吨。主要原因不仅是市场供应量明显增大，下游需求尚未完全复苏也是导致面粉价格下跌的主要原因。受此影响，3月下旬主产区加工企业的平均开机率也降至46%左右。临储投放增加
3月份，临储小麦月内累计投放4次，周均投放量309.5万吨，较上月增加3.9万吨；周均成交16万吨，月环比减少0.8万吨，较上年同期增加10.4万吨；成交均价2336.39元/吨，较上月略减3.13元/吨。从整个一季度来看，累计成交150万吨，较上年同期增加67万吨，这表明了临储小麦价格具备明显优势、市场粮源偏紧，从临储交易上采购的难度较低。
进口同比下降
据海关总署数据，2020年前两个月我国进口小麦62.01万吨，较去年同期减少7.4万吨，减幅10.7%，但也属近5年来次高水平。其中，自法国进口29.1万吨，自澳大利亚进口16.6万吨。但由于全球疫情蔓延，预计未来一至二个月的进口量或将下降。
根据目前市场的供需形势，后期小麦价格难有显著涨跌。一是市场供应的主体渠道是临储交易，其交易底价支撑了小麦的价格底部，而其他渠道粮食数量较少，难以产生大范围影响。二是尽管后期集团性消费肯定会有所复苏，但由于需求强度被各地防控举措弱化，很难出现全局性突发增长，使得小麦价格也难有显著涨幅。三是进入4月份后，气温快速提升、南方雨水增多，将会增加面粉及麸皮的存放难度，进而会影响到下游贸易商的采购态度以及加工企业扩大生产的积极性。四是近期有媒体报道，国际上个别粮食生产国正采取或计划采取暂时关闭粮食出口通道的举措，尽管此举对我国小麦市场实际影响极微，但心理层面影响不可忽视。由此预计，4月份国内主产区小麦的价格将以平稳为主，华北地区主流采购价格在2360~2420元/吨区间，黄淮江淮地区的小麦价格多在2340~2400元/吨区间。
来源：粮油市场报；作者：XXX；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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