为深入了解2020年新季小麦产量、质量情况及购销形势，以及强麦期货规则修改后市场各主体的反应及参与情况，5月18日-22日，由郑州商品交易所组织、交易之家全程参与的强麦现货考察团，赴河南、山东、河北三省主产区对小麦产购销形势做深入细致的调研。
调研首日，考察团一行先后对益海嘉里郑州工厂、豫粮集团延津小麦产业园、黄淮海冬麦科研农场进行了实地参观，并在座谈会上与贸易企业、仓储人员就期、现货市场形势、等问题进行了讨论。
益海嘉里郑州工厂
河南益海嘉里主营米面油业务，其中面粉板块以加工优质强筋小麦和弱筋小麦为主。目前益海在河南有安阳、郑州、周口三个工厂，日加工小麦总量达7350吨，其中郑州工厂投入两条生产线，日加工量在2400吨左右，以加工优质强筋小麦为主。
益海郑州公司目前也在积极尝试采用“订单+保险+期货”的模式，开展订单农业同时参与期货市场进行套期保值。
全河南省优质麦官方面积约1300多万亩，其中优质强筋麦近1200万亩，约60多个品种，但粉厂普遍使用的品种只有10个左右。预计河南省符合交割标准的优质强筋麦品种约300万吨（包括贴水品），较前几年增幅较大。
2019年是近十年来小麦产量最好的年景，加上今年部分地区受旱情及病虫害影响，小麦大概率将同比减产，质量方面容重下降明显，二、三等占比较高，今年已上市的湖北烘干小麦开始装车价1.1元/斤，荆州地区自然干粮装车价1.07元/斤，现价1.03-1.04元/斤。
预期在托市收购启动后，小麦价格仍有望运行平稳，但受品新麦品质影响全年价格重心或将下移。
优质强筋小麦方面，市场需求量变化不大，但供给方面，近年来优质小麦种植面积不断扩大，场供给量增加，加上今年中美贸易协议背景下，小麦进口总量预计增加，将对国内优质强筋小麦价格上涨构成压力。
豫粮集团延津产业有限公司
豫粮集团延津小麦产业有限公司位于强筋小麦优势产区延津县，业务范围包括仓储、面粉加工等。现有12万吨库容，目前日加工能力在500吨左右，以加工优质强筋小麦为主。
今年受疫情影响，居民在家囤积面粉意愿较强，专用粉需求较高，且强麦供给不受政策性粮食拍卖影响，优质小麦价格上涨幅度较大，现阶段优质强筋小麦收购价达1.46元/斤，面粉加工方面，企业主要生产专用粉，优质麦使用量较大，产品销售主要为固定客户；此外，副产品麸皮当前进入淡季，价格有所回落。
新麦上市预计：延津种植面积100多万亩，产量在50万吨左右。南方目前已开始收割，延津上市价预计在1.13-1.15元/斤，普麦后期还有下降趋势。
黄淮海冬麦科研农场
近年来由于国家政策放开区域试验，国内优质小麦新品种增加多且快，但整体：中强筋类小麦品种较多，强筋类小麦品种较少，能代替进口小麦使用的优质强筋小麦品种更少，仍需要依靠进口来补充缺口。
今年三四月份，国家小麦产业体系公布的四个超强筋品种，分别是新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229，超强筋小麦可代替进口小麦，目前豫北地区广泛种植的是新麦26。
2019年新麦26种植总面积预计达在500万亩左右，相比之下，郑麦366品种由于抗寒性较差，而近年来倒春寒天气频繁发生，导致郑麦366的种植面积呈下降趋势。
预计今年新麦上市后，优质麦价格不会太高，因为可选择性较多。
今年豫北地区小麦亩穗数、穗粒数增加，且近期天气适宜灌浆，整体年景较好。南方小麦锈病等病害较多，但较易防治，对产量影响不大，今年赤霉病也较为少见，综合南北方情况，预计今年产量与去年持平。
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