截至2021年1月8日的一周，洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期货市场上涨，追随芝加哥期货交易所（CBOT）大豆和豆油市场的涨势。另外，油菜籽供应吃紧，需求旺盛，也对价格利多。
本周油菜籽市场继续攀升，创下2013年5月份以来的最高水平。油菜籽市场基本面强劲，其中包括供应非常紧张，需求依然强劲，美国大豆和豆油期货走强，推动油菜籽价格飙升。
分析师指出，从技术面来看，油菜籽市场已经严重超买，需要回调修正，但是基本面形势依然非常利多，油菜籽市场需要通过价格上涨来遏制需求，阻止库存耗尽。
加拿大政府公布的压榨数据显示，2020年11月份加拿大油菜籽压榨量为917,992吨，低于10月份的历史最高纪录，但是远远高于上年同期的以及三年平均水平，也高于实现加拿大农业部全年压榨目标所需的水平。本年度迄今为止的油菜籽压榨量为346.5万事，同比增加4.7%。
近来加拿大农业暨农业食品部将2020/21年度加拿大油菜籽压榨预测数据从980万吨上调到1020万吨，同比增加7.1万吨。
不过加元汇率走强，制约大盘的上涨空间。周五，加元指数报收0.78680点，比一周前上涨0.4%。
从基金动向来看，截至1月5日当周，投机基金在油菜籽期货及期权市场持有净多单53,278手，比一周前减少2,937手。
1月8日收盘时，3月油菜籽期约比一周前上涨28.2加元，报收665.20加元/吨；5月期约上涨27.80加元，报收653.50加元/吨；7月期约上涨27.40加元，报收639.90加元/吨。
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