周末期间，原料玉米价格连续上涨，成本大幅提升，加之原料上货量不足，支撑企业挺价心态，各产品今日报价均出现300-500元/吨的上调，上调后，下游拿货谨慎，新价难有成交。
上周末，华北地区玉米价格继续快速上涨，截至1月11日，山东地区深加工企业玉米收购价格主流参考2890-3020元/吨，高端价格已经突破3000元/吨，已经超过2014年8月份的高点，继续创历史新高。玉米价格高位，成本明显上调下，淀粉糖各产品出货价格上涨。
截止到目前，山东地区结晶葡萄糖出厂报价为4000-4600元/吨，河北地区结晶葡萄糖出厂报价为4000-4100元/吨，黑龙江地区出厂报价4000元/吨，环比上周五增加200-400元/吨。价格上行，下游拿货谨慎，刚需部分拿货，实际成交一单一议。近期河北地区受公共卫生安全事件影响，部分限产停产，加之原料玉米上货量一直维持低位，部分玉米难以维持正常生产，导致市场限产较多，货源供应压力较小，对企业心态也起到一定支撑作用。
麦芽糖浆价格上涨，山东地区75%麦芽糖浆出厂报价为3000-3450元/吨，吉林地区出厂报价4450元/吨，广东地区75%麦芽糖浆出厂报价为3100-3150元/吨，北方地区糖浆报价上涨300-400元/吨，主要是原料价格强势上行，成本支撑下，价格上涨，南方地区糖浆报价上涨100-150元/吨，企业原料淀粉基本属于月度订单，成本虽变动不大，但考虑到市场长期低价，企业亏损情况下，报价顺势上调，增加整体盈利。高价下游抵触，签单较少，基本执行前期合同为主，下游需求一般，虽然春节备货旺季，但下游启动有限，市场整体货源充足，成交上涨需缓慢跟进。
F55果葡糖浆山东地区出厂报价为3400-3600元/吨，河南地区出厂报价3500-3600元/吨，广东地区F55果葡糖浆出厂报价为3200-3300元/吨，北方地区果葡糖浆报价上涨300-500元/吨，价格上行一方面是原料价格连续上涨，成本高位压力，另一方面，河北地区公共卫生事件导致部分大厂停限产较重，后期货源供应量减少，各厂家在双重利好因素下，报价顺势上涨，南方地区上涨幅度为100元/吨，主要是原料玉米淀粉价格上行，市场看涨气氛下，企业上调出货价格。虽然价格上调，但果葡糖浆季度订单较多，1月初出货价格均已稳定，原料持续上涨，企业亏损逐步扩大。
麦芽糊精山东地区出厂报价为4700-4900元/吨，河北地区出厂报价4450-4700元/吨，吉林地区麦芽糊精出厂报价为4450元/吨，整体报价上涨100-200元/吨，价格上涨低于其他淀粉糖产品，主要是因为麦芽糊精前期价格均有较好盈利，抑制市场成交价格。近期高价下游拿货谨慎，部分刚需采购，市场货源正常供应。
短期淀粉糖价格均已达到近5年来的最高点，高价能否继续持续仍需重点关注原料玉米走势，截止今日，原料玉米价格上涨已经刺激了下游上货量，企业反映玉米上货量增加，在近期玉米价格止涨企稳情况下，淀粉糖价格难有再次上涨，预计部分低价跟涨，高价暂时稳定观望为主。
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