低温雨雪天气影响蔬菜的生长和运输，18种蔬菜批发价格比前一周（下同）上涨7.5%，其中黄瓜、青椒和油菜分别上涨21.7%、19.2%和10.5%；生菜、辣椒和茄子分别上涨10.2%、9.7%和8.6%。肉类消费需求旺盛，价格整体走高，其中猪肉、羊肉、牛肉和白条鸡价格分别上涨0.6%、0.6%、0.2%和0.1%。8种水产品平均批发价格上涨0.4%，涨幅缩小0.7个百分点，其中小黄花鱼、小带鱼和大带鱼分别上涨1.7%、1.2%和1%；而淡水鱼价格出现回落，鲤鱼、草鱼和鲢鱼分别下降1%、0.2%和0.1%。粮油零售价格稳中略涨，其中大米、花生油和菜籽油价格分别上涨0.2%、0.1%和0.1%；面粉和豆油价格均与前一周持平。鸡蛋零售价格比前一周小幅回落0.1%。
民生证券策略分析师张琢表示，受到冬季低温天气、节假日等季节性因素影响，使刚刚过去的12月份食用农产品价格保持小幅上涨态势，但是在投资和出口放缓态势下，非食品价格将保持平稳。
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