进入5月以来，江苏新沂及周边市场小麦价格前期上涨行情趋于平稳，预计后期市场不会出现太大波动。
据市场价格监测，旬内，新沂市场白小麦平均收购价格为1.09元/斤，与月初价格持平。其中个体粮食经纪人收购价格为1.06元/斤；国有商贸企业就库收购价格为1.09元/斤；面粉加工企业就厂收购价格为1.11元/斤；国储企业就仓收购价格为1.10元/斤；粮食购销企业批量销售价格为1.11元/斤。
在新沂周边市场上，各地价格总体保持平稳。其中徐州大部分地区市场商贸企业小麦收购价为1.08元/斤，面粉加工企业白小麦到厂价格为1.1元/斤，铜山区小麦收购价为1.09元/斤，丰县市场小麦收购价为1.08元/斤，沛县市场小麦收购价为1.09元/斤，睢宁市场小麦收购价为1.09元/斤，邳州市场小麦收购价为1.09元/斤，均与月初价格持平。
业内人士从目前小麦生产来分析，小麦长势较好，丰收在望，但仍然受到病虫害影响，对在田小麦后期生长不利。5月上旬正是小麦抽穗扬花开始，也是多种病虫、早衰集中发生和危害阶段，近几年随着扶持粮食生产优惠政策的落实，农民种粮积极性得到提高，今年春节过后各地加强了春季田间管理，普施拔节孕穗肥，目前小麦普遍长势良好具备了增产的基础。但据农业部门监控，当前在田小麦多种病虫呈现了偏重发生的态势，如果防治工作抓不好，将给夏粮生产带来重大损失。因此，新小麦生产仍处在丰收与欠收的两难之中，这对新小麦上市价格走势的预测将带来较大难度。当然从主流媒体报道中表明今年小麦丰收的呼声最高，一旦小麦再度丰收，新麦上市的价格就不会出现太大的波动，所以，笔者认为从现在开始到新小麦上市，本地市场及周边小麦价格总体将保持平稳运行。
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