道琼斯消息 交易商称，因泰国批准糖厂出口更多食糖，本周精炼糖较伦敦白糖期货略微溢价，但得益于降雨忧虑及国内价格攀升，印度白糖扩大涨幅。
因季风降雨低于往年且假期消费需求增加，印度期糖价格周一升至每百公斤3,403卢比（61.23美元）高位。期糖价格高企提振印度白糖在亚洲现货市场上的价格从上周的600美元升至620-630美元，离岸价（FOB）基准，国内市场出现买兴。
新加坡一交易商称：“我认为人们购买是因为担心降雨不足，主要受国内驱动，他们不希望出口，不指望在国际市场销售。” 自6月印度季风降雨开始以来，季风雨量较往年均值低了21%，威胁这一全球最大糖消费国的甘蔗生长，印度也是继巴西之后的全球第二大产糖国。
2009年因印度严重干旱迫使其在出口500万吨糖后再回购约200万吨，纽约原糖期货升至近30年最高。泰国白糖售价较伦敦10月白糖期货合约升水30美元，低于上周的40-50美元。
“昨日，9月和10月船期的船糖成交于升水20-25美元，部分船货驶往菲律宾和新加坡。” 作为全球第二大出口国，泰国已将预留用于国内消费的2011/12年度食糖库存削减10万吨，批准糖厂增加出口。 泰国hi-pol原糖报价微跌，较纽约10月合约的升水从上周的320点微降至300点，但因穆斯林斋月前需求攀升，且5月榨季结束后库存收紧，升水仍保持两年来最高。日本市场的J-spec升级原糖价格下滑至300点，上周为325点。
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