5月19日~25日是我国粮食科技活动周，围绕“科学节粮减损，保障粮食安全”这一主题，由国家粮食局主办、河南工业大学、南京财经大学、武汉轻工大学承办的2013年粮食科技活动周活动在全国同期举行。部分中央与地方的粮食科研机构、检测机构和粮食科技企业参加活动。
我国“舌尖上”的浪费触目惊心。
据测算，餐桌上游的整个粮食产后损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失的浪费量就达700亿斤以上。粮食损失浪费如不坚决遏制，将加大国内粮食供需矛盾，也与全球资源供需形势格格不入，节约粮食、反对浪费，不仅意味着减轻国内粮食供需平衡压力，有利于保障国家粮食安全，也有利于全球粮食供求改善。
2013年粮食科技活动周以“保障粮食安全、普及粮油知识、关注大众健康”为重点宣传内容，活动周期间将举办科学创新确保“好积粮、积好粮”及“物联网·粮食信息化”专题科普讲座、国家粮食局科学研究院实验室开放以及科技列车湘西行活动等。
国家粮食局、教育部、国家机关事务管理局在今年“粮食科技活动周”期间联合发文，支持河南工业大学、南京财经大学、武汉轻工大学学生会向全国高校师生发出的“爱粮节粮从我做起”的倡议书。3所院校本周组织开展多种形式的专题宣传活动，弘扬爱粮节粮的良好风尚。
5月18日，武汉轻工大学举办了“科学节粮减损保障粮食安全”主题摄影展。通过提高对科学储粮重要性的认识，引导民众从食品安全的源头———粮食开始重视粮食的科学储藏。摄影展涉及节粮减损、我国储粮历史及粮食文化、先进科学绿色储粮新技术、现代化粮库等内容。
5月21日，河南工业大学将开展“科学节粮减损，保障粮食安全”主题辩论赛决赛，本次活动旨在提高民众“爱粮节粮”意识，引导高校师生养成从食堂、餐桌节约粮食的习惯。5月25日，南京财经大学将奉献一场“科学节粮减损，保障粮食安全”为主题的大型文艺晚会，一批由大学生自编、自导、自演的节目，通过大合唱、话剧、舞台情景剧等形式，揭示触目惊心的粮食产后损失及浪费现象，意在倡导勤俭节约、爱粮节粮的理念。
在“振兴武陵服务三农科技列车湘西行”活动期间，国家粮食局向当地农户捐赠科学储粮仓800套，同时还将在当地面向农户、企业技术人员开展科普讲座，普及粮油营养健康知识、科技储粮常识，进行现场技术指导。北京、广东、吉林等30个省（区、市）及新疆建设兵团粮食局将同时举办主题鲜明、特色突出、内容丰富、形式多样的粮食科技活动周活动。
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