目前糖厂更倾向于生产酒精，用于生产酒精的甘蔗比例达到51.37%，8月下半月中南部的食糖产量较上半月增长了2.91%，达到320万吨，但同比下降了3.74%；由于国内酒精需求强劲，下半月的酒精产量较上半月飙升了近10%，同比增长了8.3%。
眼下多数地区的酒精价格仍低于汽油价格，8月份中南部地区酒精销售量同比增长了21.4%。
最近巴西国内甘蔗生产进展顺利，但由于今年的天气较以往更多潮湿多雨、7月底发生霜冻以及本币疲软导致国内相关预测机构小幅下调了产量预期，估计2013/14制糖年巴西甘蔗产量将达到5.80-5.85亿吨。
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