北京1月10日消息据中央气象台预计，未来10天，除西北地区东南部、新疆北部、东北部分地区有1-5毫米降水外，北方其他大部分地区基本无降水，部分麦区土壤缺墒情况仍将持续。专家建议北方冬麦区要加强田间管理，根据苗情和降温情况采取保墒增温措施，确保小麦安全越冬。
国家粮食局和河北省粮食局对小麦质量调查结果显示，由于成熟期雨水较多，造成小麦容重偏低，芽萌动现象严重，不完善粒超标，2013年河北省小麦质量等级下降，三等以上小麦较上年下降28个百分点。研究显示：低容重小麦对面粉等级有一定影响;明显生芽小麦对馒头品质影响较大，但是对面条品质影响较小;芽萌动小麦对馒头和面条品质影响均不显著。
监测显示，河南省2013年12月下旬冬小麦一类苗比例为41.8%，二类苗比例为37.1%，三类苗比例为21.1%。与12月中旬相比， 一、二类苗比例提高12.6个百分点，苗情有所好转。与去年同期相比，一类苗略低于去年，二类苗略高于去年。进入越冬期冬小麦停止生长，干旱影响总体较小。
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