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有机农企面临大洗牌

2014-04-10

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   《有机产品认证管理办法》实施以后,对于有机农业企业的生产要求将更为严格。业内人士预计,有机农业行业将有1/3的企业被淘汰出局。为了能在有机市场分得一杯羹,企业需要不断提高生产质量,完善物流配送体系。

   三分之一企业淘汰出局

   有机认证新规规定,国内生产的所有有机产品将统一使用国家认监委认可的新标志。新标志包含有机认证标志、有机编码、认证机构名称或标志。消费者可以登录“中国食品农产品认证信息系统网站”,输入有机码一辨真伪。根据这串数字,监管部门还能查到这个产品从产地到最终零售商的整个环节。

   此外,有机认证新规对产品的生产、认证和监管等环节更加严格。规则中指出产品中不能检出任何禁用物质;销售产品需使用销售证并建立“一品一码”追溯体系;销售场所对有机产品不能进行二次分装、加贴标识等。一些容易产生问题的产品如蜂产品,这次也被排除在有机产品之外。另外,对因各种问题而被撤销认证证书的企业,任何认证机构在1年~5年内不得再次受理其有机产品认证申请。

   如此严格的有机产品认证规范,将使得有机农业企业迎来大洗牌。业内人士预计,有机认证新规实施后,有2/3的企业能重新获得认证资格得以生存下来,而另外1/3的企业则会因“有机新国标”的出台而直接被淘汰出局。“会有很多企业难以维持经营。”一位从事有机认证检测的工作人员表示,新国标出来后,企业的认证成本将会提高,这导致了对企业的前期投入要求更为严格,规模小的有机农业企业将会面临倒闭。“有机新规的实施对于规范行业秩序有着重要的意义。”浙江上升农业有限公司负责人表示,新规的实施,对于生产过程和认证过程有了更严格的要求,市场秩序将会更稳定,市场竞争将更公平。

   农企重视质量才能生存

   虽然有机新规实施后一批不达标企业将会被淘汰出局,但是,仍然有大部分农业企业能够获得有机认证,这些企业的共同特点就是重视产品质量。

   “有机新规实施后,提高了有机产品的质量安全门槛,对于农业企业的生产是一种考验。”杭州一家有机农业企业的负责人表示,通过实施有机产品认证,企业可实现从生产源头对有机农产品生产基地进行认证管理,对种植生产、田间管理、收获加工进行全过程跟踪,对加工、运输、仓储、进出口装运过程进行一条龙的监督管理,从根本上保证了有机产品的质量。“从田头到餐桌”的完整检查与认证以及相配套的监管和有机标签制度,极大地减少了市场中欺诈、假冒等行为,规范了市场秩序。不仅仅是产品质量检测更为细致,有机新规对于产品物流配送的要求也将更为严格。据了解,为了保证有机产品的运送质量,大部分有机农庄将会坚持走大型超市、高级宾馆等配送的渠道,因为这些渠道市场需求相对稳定。但由于近几年利润空间下降,一些有机农庄也正计划通过网站开展有机菜网络直销和配送业务。


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