“筒骨肉不是8元多吗，怎么贵了2元多啊。而且感觉猪肉都比平时贵了一些。”昨日，市民高阿姨去买菜时发现，最近猪肉相比平常有点小贵了些。而东快记者走访市场发现，猪肉价格在连续下跌后有点回弹，昨日开始猪肉价格一斤普遍上涨1-2元。
端午节前肉价持续上涨
记者走访各大超市和农贸市场发现，每斤猪肉的涨幅普遍在1-2元。
在东大路沃尔玛超市，带肉筒骨前日的价格是8.68元/斤，比昨日每斤贵了2元多。软排前日的价格是31元/斤，昨日则是32.5元/斤。
超市的工作人员告诉记者，前段时间猪肉价格一直在降，长时间的猪价低迷打击了部分养殖户的信心，不少人已经放弃养猪。可能近期是量少了，生猪的价格变贵了，所以零售价也开始不同程度的上调。
“今天猪肉都涨价了，物价局上面通知下来要涨2元左右。其实猪肉的价格只是涨回了原来的价格。”一位商户告诉记者，受端午节影响，猪肉价格在短期内估计还会继续上涨。
随后，记者在市物价局网上看到，昨日的超市和农贸市场平均价显示：上排13.62元/斤、条肉11.94元/斤、后戈8.76元/斤、瘦肉11.37元/斤。
福州市养猪行业协会顾问郑谋铨告诉记者，猪肉价格近期有了较大的调整。5月2日，白肉（一等）的批发价为每斤8.3元，白肉（二等）的批发价为每斤8.15元；而5月7日，白肉（一等）的批发价为每斤9.55元，白肉（二等）的批发价为每斤9.4元。
“五天的时间，白肉的批发价每斤就涨了1.25元，市场零售价肯定也跟着上涨了。”郑谋铨说。
政府收储等原因致价格突涨
连续四个月下滑的猪肉价格，虽然给市民带来优惠，但是对于养猪户来说，却是一个难过的坎。如今，生猪价格开始止跌回涨，也算是弥补了养猪户的一点损失。
“一直在亏，最厉害的时候，一头猪至少也会亏个大几百元。我身边很多养猪户都索性不干了，只有一些规模较大的养猪户还在坚守着。”福清一养猪户张先生说。
而另一家规模较大的养猪场负责人也告诉记者，亏得厉害也不可能一下子把猪全部清理掉，这样亏得只会更多，只能调整母猪结构，比如淘汰些老母猪，把小猪等培育上来，一来成活率高，也有个缓冲期，减少了出栏量。
对于近期生猪价格开始回暖，养猪户们看到些希望，称至少损失会降低一点，但说要挣钱是不可能的。
对此，郑谋铨告诉记者，近期的生猪批发价涨得有点不正常。对于生猪价格的突涨，究竟是何原因？
“政府启动收储工作也许是一大原因，这样一来，把养猪户大量积压在手的猪肉做了处理；另一方面我认为有可能在猪肉进口方面也有相关的举措。如此一来，市面上的猪肉就相应地减少，价格上涨也情有可原。”郑谋铨说。
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