截至11月14日的一周，印度食用油价格互有涨跌。
周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨50,500卢比，比上周高了500卢比或者1%。孟买进口毛豆油报价为每吨54,500卢比，比上周下跌1,500卢比或者2.68%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为44,800卢比，比上周下跌200卢比或0.44%。
同期印度国产食用油价格涨跌互现。其中花生油报价每吨85000卢比，和一周前持平；菜籽油价格为70,500卢比，比上周高出500卢比或者0.71%；葵花油价格收报每吨57,000卢比，比上周下跌1000卢比或者1.72%。
从外部市场看，过去一周国际植物油价格涨跌互现。截至11月14日，马来西亚衍生品交易所（BMD）成交活跃的1月棕榈油期货收报每吨2204令吉，比一周前的2195令吉上涨9令吉或者0.4%。同期芝加哥期货交易所（CBOT）豆油期货也大幅下跌，周五CBOT12月豆油期约收于32.2美分/磅，比一周前下跌0.2美分或0.6个百分点。
周五，布伦特1月原油收于79.67美元/桶，比一周前下跌了5.4个百分点，这也是布伦特原油连续第八周下跌，创下2002年以来的最长下跌时间。纽约NYMEX的12月WTI原油期货收报75.82美元，比上周下跌3.6%。
周五，印度卢比兑美元汇率收于1美元兑换61.73卢比，上周为61.41。
据印度炼油行业协会（SEA）周四发布的统计数据显示，2013/14年度（11月至次年10月）印度食用油进口量达到创记录的1162万吨，比上年的1038.5万吨提高12%，主要因为豆油和葵花油进口量大幅提高，棕榈油进口量则出现了四年来的首次下滑。
2013/14年度印度豆油进口量达到1,951,233吨，同比提高79%；葵花油进口量也得到150万吨，比上年提高了50%以上。但是棕榈油进口量降低至796万吨，比上年低了4个百分点。
2014年10月份印度进口了1,230,119吨食用油，高于9月份的1,018,767吨。
SEA称，由于全球食用油价格低迷，2014/15年度印度食用油进口量可能进一步激增。2014年迄今，马来西亚棕榈油期货价格已经下跌了近17%，因为东南亚地区的棕榈油库存高企，其中包括印度尼西亚和马来西亚这两个头号棕榈油生产国。印度炼油协会执行董事默赫塔表示，印度进口豆油和葵花油的数量创下历史新高，因为价格有吸引力。如果当前的趋势得以延续，未来一年的食用油进口还将再创新高，这是因为全球食用油价格低廉，而印度人口不断增长。
印度食用油进口量创下历史新高，也进一步令印度行业以及政府部门担心国内精炼行业以及农户利益受到冲击。印度食品部长Ram Vilas Paswan称，我们一直收到要求提高食用油进口关税的建议，食品部已经建议将毛植物油进口关税提高到5%，高于当前的2.5%；精炼植物油进口关税提高到15%，高于当前的10%。食品部在等待其他部委提交看法，然后将政策建议递交内阁审批。
印度是全球最大的植物油进口国。印度每年植物油需求量约为1800到1900万吨，其中近60%的需求依赖进口满足。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。今年季风降雨不足令市场担心夏播油籽可能减产，进而导致植物油进口量增长。
印度食品部高级官员称，随着食品通膨下滑，印度更为容易提高植物油进口关税。由于植物油价格下跌，9月份印度批发食品通胀率已降至近三年来的最低水平3.52%。
印度每年消费大约1700到1800万吨食用油，其中一半左右要靠进口棕榈油来满足，
印度农业部的数据显示，截至2014年10月9日，印度夏播油籽面积为1784.8万公顷，比2013年的1949.1万公顷低了16.42%，也低于过去五年平均值1791.9万公顷。
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