国家粮油信息中心12月25日消息；目前华北地区仍然面临玉米上市压力，而需求仍然疲软，对玉米价格形成压制。临储收购对东北地区玉米价格仍有支撑，但由于临储收购进展偏慢，贸易商收购已经趋于谨慎，局部地区价格出现小幅下滑。目前玉米市场观望情绪渐浓，市场紧盯临储收购进展情况。如果今年临储收购总量偏小，后期玉米市场上涨动力也将减弱，东北及华北玉米价格都将受压制。
临储收购进展偏慢影响整体收购节奏；去年截至12月20日，临储收购总量达608万吨，而今年仅300余万吨。目前玉米市场关注重点仍在临储收购进度。由于今年临储收购前贸易商对今年临储收购较为乐观，但实际收购后的进展慢于此前预期，导致今年玉米收购节奏也与上年明显不同，玉米社会收购进度出现前期偏快，随后放缓的现象。而去年则是随着临储收购逐渐放量，社会收购进度也不断加快。
截至12月20日，东北地区收购进度整体快于去年同期，其中辽宁、黑龙江、吉林和内蒙古收购进度估计分别为46%、38%、22%和21%，其中辽宁和黑龙江比上年提高近10个百分点，内蒙古与上年基本持平，吉林比上年落后6个百分点。华北地区收购进度与上年变化不大，河北、山东和河南收购进度估计分别为15%、25%和15%。
近期面粉需求平稳，局部地区销售略有好转，但总体改善迹象不明显。政策性小麦有效保证了市场粮源，成为制粉企业生产用粮的主要来源。贸易商和粮库为了偿还银行贷款，售粮速度略有加快，手有余粮的农户也加快售粮步伐。相关部门定于明年1月份举行的小麦专场拍卖计划交易200万吨政策性小麦。小麦供需格局宽松，小麦价格后市继续稳中偏弱运行。
制粉企业理论加工利润继续下滑；本周小麦价格维持平稳，局部地区有小幅下降，制粉企业采购成本较为稳定。下游面粉需求稳定，麸皮需求进一步放缓，麸皮价格跌势未止，影响制粉企业利润。监测显示，河北地区制粉企业理论加工利润20元/吨，比上周下滑18元/吨；山东地区理论加工利润10元/吨，比上周下跌10元/吨；河南地区理论加工利润30元/吨 ，比上周下跌10元/吨。
各地面粉价格维持稳定；根据监测，近期产销区制粉企业和贸易商面粉销售维持平稳。面粉行业竞争激烈，受制于成本压力，企业降价意愿有限，面粉价格基本维持稳定。京津地区特一粉出厂价3200元/吨，河北石家庄地区特一粉出厂价3170元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3150元/吨，河南郑州地区特一粉出厂价3130元/吨，江苏徐州地区特一粉出厂价3100元/吨。
河北地区小麦价格略有下跌；据监测，近期河北地区制粉企业小麦采购积极性不高，生产中多以消化库存为主，采购量较少，小麦价格继续稳中偏弱运行。河北石家庄地区制粉企业小麦收购价2600元/吨，与上周持平；衡水地区小麦收购价2580元/吨，邯郸地区小麦收购价2580元/吨，均比上周同期下降10元/吨。
山东地区小麦价格基本稳定；临近年关，制粉企业面临还贷压力，企业资金面较为紧张，加之元旦并未有效提振面粉需求，面粉销售维持平稳，制粉企业小麦采购较为谨慎，难以支撑小麦市场，山东地区小麦价格基本保持稳定。监测显示，山东德州地区制粉企业小麦收购价格2580元/吨，济南地区小麦收购价格2580元/吨，菏泽地区小麦收购价格2570元/吨，均与上周持平。
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