中新社深圳3月19日电深圳市政府19日召开发布会，宣布实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。其中4月1日起，福田、罗湖、盐田、南山4个区全面禁止活禽交易。
据深圳市市场监管委副主任、食品药品监管局局长岳新介绍，相关通告已于17日发出，旨在进一步做好人感染流感疫情防控工作，提升城市公共卫生安全水平。
根据通告，除自4月1日起，福田、罗湖、盐田、南山4个区全部纳入活禽经营限制区范围，禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市外，7月1日起，宝安、龙岗区和光明、坪山、龙华、大鹏新区在划定的活禽经营限制区内，也将实行同样的措施。
同时，活禽经营限制区内不再设立活禽零售市场。全市除现有的活禽批发市场外，不再新设立活禽批发市场；不得限制外地经检疫、检验合格的生鲜家禽产品进入深圳市场。
深圳市卫生和计划生育委员会副主任张丹表示，目前的研究结果表明，活禽仍然是H7N9感染人类的直接源头，加强防控措施降低市场外环境H7N9病毒污染水平之后，可以有效减少人类感染的风险。
深圳市经贸信息委处长郑璇介绍，目前深圳日均消费活禽为约25万只，生鲜家禽为3万只左右。供应深圳市场生鲜家禽较大型的企业有7家，这7家屠宰企业日均屠宰能力为48万只，可供深的约20万只/日，加上市内4个家禽批发市场的代宰点，每天可屠宰活禽12万只，日供应能力可达到32万只。经贸信息委已和7家企业进行了沟通协调，保证生鲜家禽的市场供应。
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