周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨47,500卢比，比上周高出800卢比或者1.5%。孟买进口毛豆油报价为每吨56,500卢比，比上周上涨300卢比或者0.53%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为41,800卢比，比上周上涨1,400卢比或者3.47%。
同期印度国产食用油价格涨跌互现。其中花生油报价每吨98,000卢比，比上周高出3,000卢比或者3.16%；菜籽油价格为90,000卢比，比上周下跌1,000卢比或者1.10%；葵花油价报每吨66,500卢比，和上周持平。
从外部市场来看，截至1月15日的一周，马来西亚衍生品交易所（BMD）成交活跃的3月棕榈油期货收报每吨2411令吉，比一周前的2433令吉下跌22令吉或者0.9%。芝加哥期货交易所（CBOT）3月豆油期约收于29.65美分/磅，比一周前上涨0.01美分。
消息面上，印度炼油协会（SEA）在1月18日发布的月度统计数据显示，2015年12月份印度食用油进口量为140.7万吨，高于上年同期的112.3万吨。由于国际食用油价格位于2008年以来的最低水平，有助于刺激进口需求增长。
2015/16年度（11月到次年10月）前两个月印度的植物油进口量为2,756,047吨，比上年同期的2,329,520吨增加18%。2015年11月到12月期间24度精炼棕榈油进口量为461,192吨，远高于上年同期的103,136吨。
2014/15年度印度的植物油进口量达到创纪录的1461万吨，比上年的1182万吨增长23.6%，其中棕榈油和软油（豆油、葵花油和菜籽油）进口量均创下历史新高。
印度是世界头号食用油进口国。印度每年植物油需求量约为1800到1900万吨，其中近60%的需求依赖进口满足。印度主要从印尼和马来西亚进口棕榈油。此外，印度每年还从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。
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