国家统计局数据显示，2015年我国油料播种面积为1403.5万公顷，略低于上年的1404.3万公顷；油料总产量为3537万吨，高于上年度的3507.4万吨。其中，油菜籽产量为1493.1万吨，高于上年的1477.2万吨，连续第五年增长。
国家粮油信息中心预计，2016年我国油菜籽播种面积预计为710万公顷，较上年的750万公顷减少5.3%，为5年来首次下滑，主要因取消临储收购后，种植收益锐减，农户改种小麦等其他作物。另外由于菜籽收割期间持续降雨，导致单产低于去年，预计菜籽总产量为1400万吨，较上年的1493万吨减少6.2%。当前湖北水杂14%的菜籽收购价格在2.16元/斤左右，水杂11%的菜籽收购价格为2.25元/斤，发往外省的净菜籽装车价最高达2.35元/斤，与上周基本持平；四川水杂12%的菜籽收购价格为2.45～2.50元/斤，安徽收购价格为2.05～2.15元/斤，江苏收购价格为2.10～2.20元/斤。
今年湖北菜籽发往外地的数量明显减少，一方面，当地菜籽大幅减产，市场供应减少；另一方面，贸易商收购成本高，与四川等地的菜籽价差并不大，缺少贸易机会。由于菜籽收购价格较高，油厂压榨风险较大，湖北、安徽等产区规模油厂少有入市收购菜籽的企业，即使个别企业入市收购，目前也都没有开机生产的计划，更可能只做贸易菜籽。
目前农户手中菜籽已经不多，贸易商普遍有囤货现象，去年国产菜籽价格先抑后扬，今年在全国大减产的背景下，贸易商待价而沽的心态较重，国产菜籽的最终流向还将以小作坊为主。2015/2016年度（6月至次年5月）我国进口油菜籽439.6万吨，较上年度的454.1万吨减少3.2%，仍为历史第二高水平。根据船期监测，6～8月我国进口菜籽到港约90万吨，较上年同期减少42万吨。7月4日10月船期加拿大油菜籽对我国港口CNF报价452美元/吨，折合完税成本约3785元/吨，以7月4日1月菜油、菜粕合约收盘价测算，油厂压榨盈利302元/吨，较上周扩大120元/吨。
由于进口菜籽杂质标准问题没有解决，当前企业基本没有采购9月份以后到港的菜籽。因进口菜籽压榨利润较好，国内产能庞大，预计后期还将继续进口。考虑到国内菜油供应充足，且全球菜籽连年减产，预计2016/2017年度菜籽进口量将下滑至380万吨，同比减少13.6%。
本周一，国内菜油期价强势涨停，尽管9月合约收盘没能封住涨停，但夜盘再度飙升，期价创出2014年7月以来新高，令市场大呼看不懂。当前菜油基本面没有任何改变，临储菜籽油出库量超过150万吨，但仍有近80万吨没有出库，未来1个半月临储菜油还将陆续出库。临储菜油实际被终端消费的数量预计在80万吨左右，预计三季度甚至四季度菜油市场都将以消化库存为主。沿海油厂则为满足菜粕需求，积极开机导致菜油库存增加，当前沿海油厂库存接近10万吨，较上月增加1万吨。
周二10月船期加拿大菜籽油对我国港口CNF报价765美元/吨，折合完税成本约6250元/吨，与上周基本持平，较郑商所1月菜油合约当日收盘价低244元/吨，进口利润十分丰厚，预计近日国内企业可能再度入市买船。上周四当天国内企业曾买了8万吨菜油，后期供给预期增加也将对价格形成压制。水产养殖已经启动，菜粕需求逐月增加。目前豆粕与菜粕现货价差为680～700元/吨，菜粕性价比并不高，饲料配方中用量仍处于历史低位。由于国产菜粕供应减少，且上市期延缓，加上6～8月份进口菜籽到港同比减少，菜粕供需或存在缺口，对价格形成较强支撑，但近期长江流域强降雨引发的洪流灾害，对水产饲料需求的影响值得关注。
气象预报显示，6月30日起，长江中下游等地出现入汛以来最大范围强降雨过程，湖北、安徽、江苏等多地雨量破历史纪录。截至7月3日，全国已有26个省（区、市）1192个县遭受洪涝灾害，农作物受灾面积2942千公顷。暴雨造成湖北省武汉、黄冈、荆门、孝感等14市61个县受灾。中央气象台预计，7～8月长江中游、江淮、江汉、黄淮、华北东南部、东北东南部等地降水偏多二至五成，部分地区汛情和农业灾害偏重。
另外，今年第1号台风“尼伯特”于7月3日上午8点钟在美国关岛以南的西北太平洋洋面上生成，预计7日夜间至8日先后登陆我国台湾东部和闽浙沿海，也有可能在华东近海北上。2015年我国水产饲料总产量为1893.1万吨，同比下降0.5%，其中水产配合饲料1865.5万吨，同比下降0.3%，占水产料总量的98.5%。预计湖北水产配合料占全国产量的10.2%，江苏产量占比15%，广东占22.6%。当前是水产养殖旺季，洪涝灾害将对长江流域养殖带来较大影响。近期由于菜粕供应偏紧，期货价格大幅上涨，截至上周五收盘，9月菜粕价格已较3月初上涨1100元/吨，尽管美国大豆价格冲高回落，但国内菜粕仍连创新高，强势表现令人咋舌，近期水产养殖产区的不利天气或将给市场降温，毕竟当前的菜粕性价比并不高。
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