墨西哥《金融家报》报道,中国平均每人每年消费猪肉37公斤,根据荷兰合作银行(Rabobank)所做研究认为,预计仅今年中国进口猪肉就将增长30%,以便满足国内需求,并抑制从今年年初开始不断上涨的猪肉价格。对此,墨业界认为未来墨西哥可以每年向中国出口3万吨猪肉,出口额可达15亿比索(约合8200万美元)。虽然近期墨西哥已经向中国出口第一批共计22吨的猪肉,但墨西哥在中国市场将会遇到很强竞争对手,欧盟、美国和加拿大都在增加对中国猪肉出口。
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