进入4月份后，烟台市蔬菜价格持续下降。据对市区6个农贸市场监测，4月20日，15种主要蔬菜平均零售价格2.41元(每500克，下同)，较上周同期下降7.66%，较去年同期下降15.47%。
据悉，烟台市蔬菜价格已经连续下降3周，累计降幅14.23%，降至去年7月中旬以来价格新低。从价格区间看，“一二元菜”占据市场主流，其中6种蔬菜价格进入1元区，7种蔬菜价格在2元区间。
分品种看，与上周同期相比，15种蔬菜价格“1涨3平11降”，其中，韭菜、茄子、茭瓜、冬瓜、黄瓜、油菜价格降幅较大，平均价格分别为2.25元、2.42元、1.58元、1.75元、2.67元、2.08元，降幅分别为22.86%、17.14%、13.64%、12.50%、11.11%、10.71%，土豆、卷心菜、大白菜价格持平，平均价格分别为2.67元、1.75元、1.00元;鲜蘑菇价格上涨，平均价格4.33元，涨幅1.96%。与去年同期相比，15种蔬菜价格1涨2平13降，其中黄瓜价格上涨，涨幅6.67%，大白菜、韭菜价格持平，其他蔬菜价格下降，降幅3.85%-57.32%。
据了解，此番蔬菜价格下降属季节性下降。4月天气晴好，光照充足，气温逐步回升，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，蔬菜价格呈季节性下降。预计，随着气温的回升，本地蔬菜将陆续上市，烟台蔬菜价格有望继续呈下降趋势。
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