根据对全国44家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2017年第29周（7月17日至7月23日）全国实际玉米加工总量为49.2万吨，实际开机率为79.55%；预估2017年30周（7月24日至7月30日）全国玉米加工量预计为49.2万吨，开机率为79.55%，较前一周保持持平。
本周各地区玉米淀粉企业开机率维持稳定。当前玉米淀粉因季节性旺季带动需求，行业库存反应整体下降，促进厂家挺价意愿。但下游终端对目前高价淀粉的成交意愿降低，限制淀粉价格继续上涨。价格行情暂维持稳定，企业开机情况以维稳呈现。
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