【走势】全国夏收小麦增产0.9%，新麦收购进度总体快于去年，小麦价格涨势放缓，大部分地区价格趋稳于国家最低收购价水平。预计随着小麦托市收购全面展开，市场主体收购行为逐步趋于理性，国内小麦价格将趋稳。受美国春小麦减产影响，国际小麦价格达到2015年以来的最高水平，长期来看，全球小麦供需格局仍然宽松，长期上行动力有限，后期价格可能回落。
【详情】
(一)新麦收购进度总体快于去年。。国家统计局数据显示，2017年全国小麦播种面积34723万亩，比上年减少354万亩，减幅1.0%;小麦产量12735万吨，增产107万吨，增幅0.9%。7月南方麦区新麦收购已步入尾声，新麦收购主要集中在河南、山东以及河北地区。由于今年南方四省启动托市时间较早，加上各地小麦质量较好，市场收购积极性较高，主产区夏粮收购进度大大快于上年同期。据国家粮食局统计，截至7月20日，主产区小麦累计收购4957万吨，同比增1060万吨，其中：河北收购325万吨，同比减11万吨;江苏收购1108万吨，同比增338万吨;安徽收购770万吨，同比增137万吨;山东收购614万吨，同比增33万吨;河南收购1552万吨，同比增409万吨;湖北收购199万吨，同比增28万吨。
(二)国内价格较上月持平略涨。今年夏收以来，小麦市场购销两旺，收购价呈现“高开高走”态势。进入7月以来，各级储备企业轮换收购任务基本完成，面粉厂经过前期收购有了一定的库存，市场购销心态逐步理性，小麦价格涨势放缓，目前大部分地区价格已趋稳于国家最低收购价水平。据农业部监测，7月份河南国有粮食企业中等小麦平均收购价每斤1.19元，环比持平略涨，同比每斤涨0.03元，涨幅2.6%;个体粮商收购价1.16元，环比每斤涨0.02元，涨幅2.3%，同比每斤涨0.08元，涨幅7.3%。7月份国内小麦批发价格环比持平略涨，其中郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.20元，环比涨0.47%，同比涨5.5%;优质麦每斤1.29元，环比持平，同比涨0.9%。
(三)国际价格大幅上涨。自6月份以来，受干旱天气的不利影响，美国农业部预计其春小麦产量将创下2002年以来的最低值，国际小麦价格大幅上涨。但全球小麦供需仍处于宽5松格局，库存消费比为近15年来的最高水平，7月中旬以后，国际小麦价格回落，但月均价仍高于上月，达到2015年以来的最高水平。其中，墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)平均离岸价每吨260美元，环比涨8.3%，同比涨34.6%;堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价每吨190美元，环比涨13.8%，同比涨26.6%。
(四)国内外价差缩小。7月份，美国墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)离岸价直接折人民币每斤0.88元，比优质麦产区批发价低0.41元;配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.20元，比国内优质麦销区价低0.16元，价差较上月缩小0.09元。
(五)上半年进口量同比增加48.2%。据海关统计，6月份我国进口小麦及制品46.24万吨，环比减8.7%，同比减3.8%;出口1.38万吨，环比增96.4%，同比增70%。上半年累计，进口小麦及制品265.34万吨，同比增48.2%，进口额6.07亿美元，同比增40.9%;出口4.96万吨，同比减11.1%，出口额0.26亿美元，同比减16.5%。进口主要来自澳大利亚(占进口总量的47.4%)、美国(占38.2%)、哈萨克斯坦(占7.8%);出口主要目的地是香港(占出口总量的72.7%)、朝鲜(占20.7%)、澳门(占5.4%)。
(六)72017。年全球产量预期下调。据联合国粮农组织(FAO)预测，2017/18年度全球小麦产量7.40亿吨，同比减2.7%，6比上月预期减少近330万吨，主要是受干燥天气影响，预计欧盟和乌克兰小麦单产降低;消费量7.28亿吨，同比减0.6%，产大于需1220万吨;期末库存2.56亿吨，同比增3.5%;库存消费比35.2%，同比上升1.4个百分点;贸易量为1.72亿吨，同比减1.4%。
(七)地方动态。7月河北小麦收购数量低于上年同期，主要原因是当前河北普通小麦进厂价格已基本达到每斤1.20-1.23元，处于相对高位，最低收购价的启动对市场拉动效应不大。7月河南优质麦价格涨幅超普麦。据河南省地方经济社会调查队对40个县(市、区)600个农户调查，今年全省每亩小麦平均生产成本为544.7元，比上年下降4.2%，其中物质费用下降12.8%，灌溉费下降21.2%，人工成本因用工天数的持续减少降4.9%。
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