2018年3月15日，全国主产区生猪出栏均价10.90元/kg，较昨日跌0.12元/kg。生猪价格最高地区浙江，均价11.6元/kg，最低地区为黑龙江，均价9.8元/kg。
今日主产区猪价继续下跌为主，整体跌势依然明显，主产区均价首度跌破5.5元/斤，再创年内新低。东北多地猪价跌破5元/斤，华北地区猪价也逼近5元/斤，华东、华中部分地区猪价也已跌破5.5元/斤，整体亏损幅度继续扩大。近几日猪价仍未有止跌态势，而日前终于有收储利好消息传出，华商储备管理中心发布2018年中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知，明确3月16日收储挂牌竞价交易1万吨。中央冻肉收储的消息自然是利好，但从近几年的情况看，收储对市场的影响越来越小，而且本次冻肉收储也只是常规的收储，或者说是轮储，而并非是针对近期猪价下跌而展开的收储工作，而刚刚过去的春节期间，商务部曾组织投放了1.3万吨中央储备肉。因此，对于收储的影响还需要观察，看市场的解读。
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